晚餐•2024年11月21日
#晚餐•2024年11月21日# 以海带茶为佐料，凉拌豆芽。菜谱来源《笠原将宏的美味家庭料理》P.35
7天前
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黑牛肝菌这样做，鲜美养生，一上桌就被抢光了
#晚餐•2024年11月15日#
13天前
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清蒸琵琶鸡腿
#晚餐•2024年9月10日# 非常好，做了两倍量，蒸前把鸡腿取出用厨房纸巾擦干水分，重新拌料，腌制时放了一小把青红花椒，蒸时怕味重，没有再放花椒粒。西门子蒸箱50分钟。像大食堂的菜，够味。
09-10
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面包机做全麦软吐司
#晚餐•2024年9月8日# 正好有椰浆，替代了牛奶，完美。
09-08
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夏日凉菜 | 老上海土豆沙拉&皮蛋豆腐
#午餐•2024年9月5日# 豆腐滤水，吃前各种材料往上一堆，囫囵一拌，现拌现吃。
09-05
面包机做皇冠吐司
#早餐•2024年8月30日# 家里各种剩材料，参考这方子大致比例，结果完美。松下面包机很好用。
08-30
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晚餐•2024年8月28日
#晚餐•2024年8月28日# 青椒炒鸡蛋五花肉，菜谱来源《笠原将弘的美味家庭料理》P.64
08-28
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晚餐•2024年8月27日
#晚餐•2024年8月27日# 菜谱来源：《笠原将宏的30分钟快手餐》P.9，蛤蜊山芹菜汤。山芹菜换成香菜，其他依葫芦画瓢。
08-27
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包子手法攻略|下剂&擀皮&包制&错误解析
#晚餐•2024年8月18日# 虽然不够好，但有点感觉了，需要反复观看琢磨视频，一点一点纠正手法。
08-18
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国宴上的捞汁海蜇
#晚餐•2024年8月17日# 调整了糖量，操作不错。
08-17
本帮老味道 | 糖醋排骨
#晚餐•2024年8月1日# 美味。
08-01
快手蒸肉饼/炖肉饼——中式一日三餐（四十六）
#午餐•2024年7月15日# 葱姜挑走了，用的香葱葱白。加了2克糖，下次加到五克。好吃。
07-15
酥脆甜咸味鸡肉
木鱼花炖四季豆
干鲣鱼片拌青椒（附高汤酱油做法）
甜拌生菜（含自制蜂蜜芥末酱）
蒜香小米辣拌卤牛腱
自制格兰诺拉麦片
铜豌豆-21
