超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
小烤箱95度20min+120度30min 爬得不高 半小时左右时最高 差二十分钟时盖锡纸保色 出炉时内芯绵软湿润中间略塌 可能火候不够但也要避免表面黑壳的现象 下次试试加泡打粉
2017-04-28
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