真想告诉全世界 这个巨巨巨好吃!!
放了生抽蚝油调味,还放了点蛋饺,冬天来上一碗挺暖胃的😋
9天前
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蒸锅蒸大米干饭
这次蒸得略有点柴,泡完米也没加水,就比米多了浅浅一层水,用的一杯半米,一杯米可能正好?
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超嫩滑的番茄炒蛋
两个番茄两个🥚,放了一勺半的盐进番茄又加了点番茄酱配饭吃正好,单口吃略咸味
10天前
鲜嫩白玉菇
放了一点糖,好像不需要啊hhh,挺好吃的
因为米少,火开后整得小火大概煮了十来分钟后面再关火焖了20分钟,不知道是水多了,还是火候不到位或者放了很多胡萝卜,隔水蒸出来湿哒哒的,下次改下时间,不放其他食材试试
汤鲜味美的羊肚菌煲汤
水开后小火慢炖一小时,味道还行,没吃出什么鲜味来, 肉都变色了,放了一勺盐味道很淡。羊肚菌洗之前泡时间太长给忘了,下次下水5分钟后软了再洗
11天前
白粥【煮粥技巧大公开】
🌚两大碗水,米放的少了,喜欢薄粥,不过这次太稀了,下次少放一点水
12天前
厨师长教你:“京酱肉丝”的家常做法,酱香咸甜适中,老少皆宜
火整太大,还不习惯现在的灶台,下次把火开小点再试试!
13天前
蒸红薯
盖盖子一小时才软,软糯香甜
16天前
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炒青菜
还不错,用山茶油炒得,它没冒泡就自己估摸时间放菜梗了,感觉抄了超过半分钟了
24天前
京酱肉丝
做成咸口的了,胡椒粉和盐放多了,嫌麻烦整了一整个蛋清有点稀,下次按食谱来整半个,剩下来煎个蛋 🌝
2024-06-25
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烤牛排(烤箱版)
正反面煎牛排2min,中间淋了黄油,后进烤箱上200下220,12min,全熟偏老一丢丢,牛排放时间长了整熟些,总体还是很美味!
2024-05-19
白菜豆腐煲
咖喱牛腩 (高压锅版)