葡式蛋挞
一早醒来就想烤个蛋挞吃 用前几天买的蛋挞皮 之前自制蛋挞皮太累而且不起酥 滴了香草精 正好马上过期 用完就扔掉了 烤了20分钟用叉子戳感觉里面很稀 又加了5分钟 里面有颗粒感 因为没过筛 口感很嫩 对我来说偏甜 还是更喜欢蛋香原味 没放炼乳...
2018-11-24
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糖醋排骨
炸的时间长，炖的时间15分钟，肉连着骨头不软嫩
2018-10-24
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蛋挞 从皮开始自制
蛋挞皮没做好 做了柠檬味 百利甜酒味 巧克力味 百香果蜂蜜味 咕嘟咕嘟冒泡泡
2018-08-27
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美味快手的经典美帝巧克力软曲奇
第二次用这个方子 上次做年代久远了 但是记忆中美味的口感挥之不去 但是这次没有巧克力豆啦！ 用的好时巧克力酱 虽然样子很丑 但是味道美极了
冷冻奶油奶酪 芝士的使用-轻乳酪/芝士蛋糕
忘了给模具涂黄油 有点湿 不过很喜欢这种口感 挤了柠檬汁 完美 #烘焙#
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芝士焗土豆泥
#午餐•2017年7月25日#
2017-07-25
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早餐•2017年7月17日
多放椰粉 冰一晚 放火龙果和蓝莓 #早餐•2017年7月17日#
2017-07-17
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辣炒花蛤
偷懒吐沙时间不够 炒的时候差点出人命 眼泪鼻涕一起流 全楼都听见我的咳嗽声 味道还是很棒的 巨嫩 #晚餐•2017年6月4日#
2017-06-04
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大酱汤
没放牛肉 煮到时间土豆的香味出来 赞 #晚餐•2017年6月4日#
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咖哩鸡肉饭
用的洋葱，土豆萝卜提前炒过，鸡肉炒时放盐和黑胡椒。 #晚餐•2017年5月7日#
2017-05-07
跟新疆室友学做正宗【大盘鸡】
没有买啤酒和皮带面 这个菜谱正好 鸡肉先抄了一遍 美味 #晚餐•2017年5月3日#
2017-05-03
盐水皮皮虾
一定要水开再放 #午餐•2017年4月27日#
2017-04-27
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Tips
余笙-VIC
