jaciewho的下厨房个人主页

jaciewho的作品（查看全部 225 作品）

虎皮鹌鹑蛋：无敌下饭菜

2018-09-22

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jaciewho （海外,美国）
上海烧卖

好久不看消息，都不知道竟然已经被这么多人做过了！小激动～哈哈今天用超市买的饺子皮做了一笼，关键是！因为屉布被我手贱扔了，我用的是Evelom的细棉布洗脸巾蒸的！有一种富婆的感觉！

2018-08-16

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jaciewho （海外,美国）
2018年06月01日

2018-06-01

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jaciewho （海外,美国）
米国小厨房

Braised brisket. #晚餐•2016年5月31日#

2016-06-01

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jaciewho （海外,美国）
层层叠叠的意大利著名美食【意大利千层面】

感觉千层面本应该是为了消灭剩余肉酱和白酱而发明出来的吧？ #午餐•2016年5月31日##米国小厨房#

2016-06-01

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jaciewho （海外,美国）
烘焙学年

Entremet and petit gateau. mmm not my favorite class but you gotta admit that they look good in showcases. #早餐•2016年5月2...

2016-05-23

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jaciewho （海外,美国）
烘焙学年

French baguette, country shape, sourdough and decorative showpiece. 面包应该有的样子。求认识在北京的bread baker>< #早餐•2016年5月23日#

2016-05-23

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jaciewho （海外,美国）
大阪烧

在amazon上买酱的时候正好有flour mix套餐～好次！ #午餐•2016年5月22日#

2016-05-23

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jaciewho （海外,美国）
米国小厨房

只见过一次的朋友说想做草莓慕斯，不知道为啥超级当回事，各种查recipe最后还问了chef！哈哈，但其实最后也就是做着玩玩，只是感觉好久没有说过那么多话了……新鲜草莓打成puree但没有过滤所以保留了果肉碎，蛋糕层是pound cake #...

2016-05-23

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jaciewho （海外,美国）
米国小厨房

在纽约的超市才能买到好货！清蒸海鲈鱼 #晚餐•2016年5月2日#

2016-05-02

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jaciewho （海外,美国）
烘焙学年

黑森林。小时候最爱吃的蛋糕就是这个🤓 #cakes##JWUNorm#

2016-02-15

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jaciewho （海外,美国）
烘焙学年

转眼第二学期也到了最后一门课🚩不过是tough的面包课！ #cakes##JWUNorm#

2016-02-15

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jaciewho （海外,美国）