秒杀 下厨房里所有版本的 泡椒鸭血 正宗川菜 泡椒鸭血 家常版
好吃。就是切好的芹菜忘了放
2024-04-27
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怪味胡豆/怪味花生调料配比
100g豆子份量,买的现成炸鹰嘴豆,红糖冰糖十三香花椒粉辣椒粉按比例,因为鹰嘴豆有盐没再加。甜度和麻味少了一点,辣味盖过了所有。下次试试再调整一下。
2024-04-10
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全手工赣南鱼脯(鱼饼)
第二次做,青鱼有油,已经很稀了,还是漂不起来。放进锅里沉底了,所以全成饼了。味道还是很好。买来是有盐的,所以没加盐。
2024-02-07
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爆米花(4种口味)
#宵夜•2023年12月6日# 50g玉米,40g糖,20g水,20g黄油,甜了点,很香。糖里有部分冰糖,不好化开,怕糊了,关了好几次火。到小泡泡的时候怕糊黄油放的早了点,下锅有点翻砂了,又炒了好久。下次试巧克力配方
2023-12-06
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【最佳CP~】凉拌皮蛋豆腐✨
#晚餐•2023年12月6日# 颜值不好,味道很棒。咳嗽没放辣椒油也很好吃。
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什锦granola烤燕麦片丨健康·零食
#早餐•2023年12月1日# 翻倍的量,用时15+15+5。蜂蜜60g,还可以稍减一点。放了一夜,没有刚出锅脆,湿度59吸潮了。很棒的配方。
2023-12-01
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万用蒸鱼法
#晚餐•2023年10月30日# 蒸烤箱100℃8分钟,又闷了一会儿。酱汁用2勺酱油,小半碗水,没加淀粉。稍咸,味道层次丰富,很棒
2023-10-30
好吃到爆炸的蔬菜沙拉油醋汁(自制版)
#晚餐•2023年6月27日# 拌了一份菜,还剩一半。蜂蜜可以再减一点。没放盐,淡了,最后在菜里加了点盐。很好的方子。
2023-06-27
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浆鱼片(鱼片半成品)
#晚餐•2023年4月13日# 凉拌鱼片。方法很棒,鱼片终于不大散了。
2023-04-13
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超简单~蒸蒜蓉生蚝
#晚餐•2023年1月31日# 分分钟吃完小,就剩一点酱料,味道太好了。 2头蒜,1棵辣椒,1勺料酒,2勺耗油,1勺酱油,2勺蒸鱼豉油,1勺糖。
2023-01-31
12月早餐马拉松
#早餐•2022年12月7日# 吃到一半想起来没上传。梅干菜肉包,烙饼 玉米燕麦汁,鸡蛋苹果,牛奶。
2022-12-07
红曲酒酿蛋,面包,牛油果抹酱,布丁,希腊酸奶,瑰夏#早餐•2022年12月6日#
2022-12-06
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烤南瓜
腌萝卜
赣南鱼饼
烤羊排
剥栗子不烫手
blendtec糊糊