手不沾面做发面大饼
#晚餐•2023年3月8日# 按照方子来的,非常成功,就是盐少了,味道比较淡,但是证明这个方法可行
2023-03-09
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健康低卡0失败——三文鱼最最简单的做法
#午餐•2023年2月27日# 越发的喜欢Hemköp超市了,虽然正常价格小贵,但经常逛逛有打折的惊喜,感觉东西品质也要比其他家好一些。最近发现他家的冷藏柜不定期的推出特价的鱼头,三文鱼,还有各种海鱼,价格是日常的3-4折,简直不要太划算。...
2023-02-27
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【红烧肘子】(家庭版卤蹄膀)
#早餐•2023年2月26日# 瑞典这个rimmad的猪肘子可以啊,而且也没有特别咸,可能是我泡了半天而且又焯水的缘故吧,加了香料简单炒个糖色,也放了盐,锅煮了两个小时左右,然后捞出来,烤箱200℃正反面各10分钟,还不错,一点不腥不腻,完...
2023-02-26
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超详细汉堡牛肉饼|附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16
#早餐•2023年2月24日# 还不错,夹面包早点,咖啡,美的很
2023-02-25
炸汤圆,空气炸锅(不露馅)
#早餐•2022年12月8日# 味道确实不错,可惜还是爆了,关键已经用牙签扎了,还是不行
2022-12-08
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空气炸锅版芝士西多士,好吃又方便的早餐
空气炸锅西多士,太美味了吧,鸡蛋奶香味十足#早餐•2022年12月6日#
2022-12-06
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椰汁糕(马蹄粉)
#午餐•2022年12月3日# 马蹄糕,懒得弄分层的,直接红糖的搞定,还算成功,就是糖有点少。没有椰浆,用从海南带回来的春光椰子粉代替,有比较浓的椰子味,总体还不错哈。
2022-12-03
下饭神菜:传统香芋扣肉#猪的广西 特色料理#
#午餐•2022年11月19日# 第一次做芋头蒸五花肉,成功,完美,就是工序麻烦点。跟着流程做的,但在家炸太麻烦,改成空气炸锅炸了十多分钟,只要成金黄色就成,然后高压锅多蒸一段时间,出来肥而不腻,很香
2022-11-19
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一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花,简单又好吃
爆米花#午餐•2022年10月11日# 糖还是要多一点,但弄的还是比较成功的,秘诀是保持中火
2022-10-11
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空气炸锅烤鱼YYDS
#午餐•2022年6月23日# 空气炸锅烤鲳鱼,味道刚刚的,一面十分钟,刷一层蜂蜜味道更佳
2022-06-23
无油脆脆鸡胸肉(空气炸锅)
#午餐•2022年6月11日# 完美,第一次自制大鸡排,样子完美复制餐厅的,缺点就是有点干,口感也没有麦当劳的那么松软,味道还是可以的
2022-06-11
爆炒蛏子
#午餐•2022年6月9日# 爆炒蛏子,按照超子的方子,盐水泡,洗,然后开水焯一下,开盖后,捞出放入凉水,清理裙边,然后葱姜辣椒炝锅,放入爆炒,放料酒,再下调汁,两三分钟即可。关键在于调汁儿:盐耗油香油生抽胡椒一点玉米粉,味道不错,到位
2022-06-09
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秘制爽口白萝卜片