轻乳酪蛋糕
开裂了!一出炉不到五分钟,女儿就挖了一口吃了!第一次还算成功吧
2014-12-10
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香酥提子条
低粉用完了,改用了中粉做,出来效果也很酥松!提子干只用了50g,味道也很好!
2014-11-03
香酥红豆饼
第一次做,很酥很好吃!
2014-09-29
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葡式蛋挞
忙活了一天的成果,刚开始用一半的量来做,结果不停的漏油,后来开着20度空调,按方子足量加上原来一半的量来擀皮,烤了18个,还剩三分之二皮放冰箱里,随时想吃就拿出来烤!最后烤出来的样子不算太丑,折了N次的酥皮,很酥脆,味道超级棒!
2014-09-15
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北海道吐司
卷的方向放错了,不晓得为啥发的一边大一边小呢!天啊,揉面真的是一门技术活!累到手抽筋!还好第一次做就成功了。今早可以用它来做火腿西多士了!
2014-09-14
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小小苹果派
再来一张
2014-09-13
今天给女儿的早餐,吃个小小苹果派。扫蛋液不均匀,味道不错嘀
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甜咸薄撑
加了一个鸡蛋,口感不错。就是皮不够脆。
2014-09-11
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酸奶乳酪蛋糕
水浴法,200度烤了很久上不了色,谁可以告诉我一下?
2014-09-06
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港式西多士
第二次做,火腿用完了,换成培根煎了下,中间夹了煮熟的玉米粒,女儿和LG都说很美味。
2014-08-25
十分钟快手早餐【港式火腿西多士】
中间夹了玉米,好吃,女儿吃完了一整个。#早餐•2014年8月21日#
2014-08-21
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花生牛扎糖
第一次做,花生弄太碎了,不过味道很好,LG和女儿都说很好吃
2014-08-20