2016年01月26日
好吃,就是姜汁有点辣
2016-01-26
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晚餐•2014年11月26日
爱和自由的方子,半个咸蛋黄太少了,不爽!!皮儿倒是挺好哒~~就是包的过程实在太虐心了!!! #晚餐•2014年11月26日#
2014-11-26
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晚餐•2014年11月22日
小肉墩儿 #晚餐•2014年11月22日#
2014-11-22
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轻乳酪蛋糕
裂成这德性了…
2014-11-12
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晚餐•2014年11月5日
明晃晃滴大气泡哇…组织比昨天细腻了点…说明黄油打发和室温软化是多末滴重要哟~刀工还是一如既往滴差!哈哈~底部有点深了~ #晚餐•2014年11月5日#
2014-11-05
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晚餐•2014年11月4日
全部1:1:1:1…模具大,量小,蛋糕显得好扁…又或者没发起来?! #晚餐•2014年11月4日#
2014-11-04
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核桃酥
上色不太够…刚开始还忘了刷蛋液…10分钟后猛的想起来…马上开箱补上…就发现有几个碎了…哈哈
2014-10-22
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奶油泡芙
用的是果子学校滴配方,和这个差不多~味道还算可以…就是个头大了点,哈哈哈
2014-10-17
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戚风蛋糕卷(福田淳子)
隔日再战,这次有点样子咯…就是没有好的刀来切~
2014-10-16
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5555,还是卷断了…低粉忘了称重,随便估摸着放的…下次继续努力!!
2014-10-14
晚餐•2014年10月11日
初学者~继续努力,哈哈哈 #晚餐•2014年10月11日#
2014-10-11
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青井老师的原味戚风
人生的第一个戚风…木有凹底,木有缩腰…脱模太残…烤的中途怕烤焦调低了温度,导致表面突然就缩了,赶紧拿出来倒立晾开了
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