时倾M的厨房

肉夹馍(白吉馍的制作) 

和面就加了一点盐，温酵母水和面！制作大同小异，电饼铛烙的！肉直接把调料（葱，姜，花椒，大料，冰糖，香叶，桂皮，盐，味精，肉蔻）放进去，➕温水压的，最后放铁锅里收收味道，顺便又放了点盐，鸡蛋，豆腐干！

时倾M （河北,石家庄）

玉米排骨汤 

照着食谱做的，很鲜！挺好，下次考虑可以只放两块肉，有个味就好！😂

时倾M （河北,石家庄）

鱼香肉丝 

调料汁里的香醋因为没有被我换成了米醋，有一点点酸，其他都挺好

时倾M （河北,石家庄）

白灼菜心 

喜欢，方子很好，最近爱上了清淡的口感！

时倾M （河北,石家庄）

绝不会失手的酸菜鱼 

很久没有这么隆重了，纪念一周年！😂😂

时倾M （河北,石家庄）

豆腐丸子 

味道棒棒哒！😜

时倾M （河北,石家庄）

【素】十样菜--老南京什锦菜-南京人过年的餐桌必备 

很好的方子，地道北方人，但却爱上了这道菜，就是做着太耗费精力跟时间了！

时倾M （河北,石家庄）

肉末烧茄子――老恒和深夜食堂 

只能说，茄子的油太大了！😱用的是豆瓣酱，料酒，还有海天的老抽，最后加了耗油，用料结合自己情况都换了！😂不过最终味道挺棒，光盘了！

时倾M （河北,石家庄）

酸辣土豆丝-不用再愁不辣不酸了 

没有放尖椒，姜末有点多了，不过味道挺好，一种全新的做法

时倾M （河北,石家庄）

黄桃罐头 

放了一些白砂糖，然后多放的冰糖，被惊喜到了，感觉跟买的味道基本一样！

时倾M （河北,石家庄）

肉末豆角玉米面包子 

第一次做，把香菇换成了木耳，觉得肉包子还是香点好吃，所以油跟肉都稍微加了一些量！😊😊

时倾M （河北,石家庄）