奶昔包~奥利奥奶昔馅
方子很好,特别是面包体的部分,完全按照老师的步骤和方法做,做出来的面包体有弹性,柔软度刚好,分成井字的加馅方法,每掰下来一块都可以有奶昔,大小也刚好。这个面我最近常做了。
2019-04-12
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棉花糖豹纹吐司
没有方模具,用的450g模具,成品挺漂亮
2019-01-19
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咸咸哒~肉松香葱司康
好配方,一次成功
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肉松香葱吐司
肉松一定要多多的夹,香葱一点点就好
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抹茶蜜豆吐司
没有蜜豆了,用蓝莓干也很好吃
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酥皮牛角可颂
不是这个方子做的,借地发图
2019-01-18
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网红数字蛋糕
借地发图,普通戚风胚添加了红曲粉,做成粉色。这款太简单了,很快手。
2019-01-11
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草莓季——草莓拿破仑
借地发图
2019-01-07
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草莓巧克力奶油塔
泡芙和底用的这款配方,不错的。
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Bills的Ricotta Cheese Pancakes(意大利乳清干酪松饼)
加了一点点红曲粉做成仙女粉色
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2019年01月07日
简约蛋糕
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感觉一发的时间是不是太久了,为什么面的酵母味有点大,我还减了一些(因为批量做了十二个6倍配方量,所以算下来每份减了1克酵母)
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红豆沙麻薯蛋黄酥
红丝绒纸杯蛋糕
乐葵皇冠模磅蛋糕