酸奶辫子面包(一次发酵)
里面裹了豆沙,很好吃。就是后续再加热不会弄,烤箱80度20分钟,面包发干硬,不如刚出炉好吃了。
2018-02-03
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2018年01月28日
面包超级软👍这方子面也发的很好👍
2018-01-28
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全麦核桃包~软欧包
没有核桃,用了红枣肉,也很香。孩子爱吃。就是发酵篮洒干粉弄不好,四周的粉都掉到篮底,面板粘发酵篮,影响造型。求高手指导!
2018-01-06
海苔肉松蛋糕
试了三种肉松
2017-05-25
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最好吃的酸奶小餐包
加了椰蓉馅。面团比较软,好像发的不是很好。 #早餐•2016年12月27日#
2016-12-27
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「欧包」经典英式布鲁姆面包 English bloomer
明天早餐。外面按着真的好硬。加了核桃、松子和蔓越莓。希望明天好吃。放了10g盐,但愿不咸。
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低糖少油版蔓越莓饼干
做了一半蓝莓一半蔓越莓,确实是油不多,烤时没有油稀释出来。口感依然很酥松。喜欢这方子
2016-12-11
入口即化の棉花蛋糕
第二次做了,很好的方子,二次都成功。烤盘里没放水也一样好吃😋
2016-12-10
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椰蓉土司
想吃了,于是又做了。颜色比之前控制的浅些,据说这样更健康。
2016-08-30
完美日式北海道戚风【转美伢妈】8寸(6寸请减半)
很棒的方子!第一次做到这么稳定不回缩,弹力十分。用了5个全蛋+1个蛋白。不想孩子吃太甜,下次试试糖再少5g的效果。 #早餐•2016年8月2日#
2016-08-02
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超级简单超快手-无油无糖超级健康的—香蕉燕麦坚果能量棒
为什么凉了还是软的啊?味道不错。
2016-05-22
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杏仁薄脆片 | 香薄脆
好吃,脆、香!一次成功!就是铺杏仁挺花时间的 #午餐•2016年5月22日#