交作业啦，真的孜然味太重了，可以只放一克甚至不加，五香粉也可以少一点，再说口感，口感很q弹好吃，煮的时候扎孔不会破，就是灌肠太费劲了，孜然味太重，其他的没毛病下次知道怎么改进了#午餐•2021年6月10日#
2021-06-10
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大倩哥
（江苏,南京）
炒出锅很油啊，完全捏不了光滑的小球，越捏越油还开裂，自己都快裂开了😂但是倒膜可以，家人吃了说不甜不好吃，完全崩溃，卖相可以的#晚餐•2021年5月14日#
2021-05-14
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大倩哥
（江苏,南京）
#午餐•2021年5月14日# 来交作业啦，一共做了27个。500克面粉，皮子20克一个，多了8个皮子，馅料没称，每个都差不多大，700克糯米，700克水，煮出来还是有些粘稠的哦，可以减少到600克水，猪肉350克，喜欢有颗粒感，肥肉炸成油...
2021-05-14
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大倩哥
（江苏,南京）
汤汁不够浓稠，比较稀，水多，没熬到膏状，已经熬了接近3小时了，完全没加水，不敢熬了就保温到天亮，保温了9小时，比例是对的，用了14个柠檬左右，3斤黄冰糖，颜色到位，喝的比较酸一点也不苦涩
2021-04-26
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大倩哥
（江苏,南京）
