桃酥
偷懒用电动打蛋器打的猪油，每个20g做了16个，指甲太尖用指关节摁的洞导致中间有点硬，可能因为压实了。200度烤了大概十五分钟，烤箱火不太均匀导致不管烤什么最里面一排都会有点焦。 （自制陶器） #下午茶#
2020-02-06
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晚餐•2020年2月1日
突然很想念在柬埔寨吃到的香蕉片但是淘宝又发不了货就自己烤了两根香蕉解馋，不过还是外面卖的好吃啊！ （自制陶器） #下午茶#
2020-02-01
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晚餐•2020年1月31日
两个苹果切片泡淡盐水防氧化，110度左右烤了一个半小时。在日本时做的陶器终于有了用武之地。#下午茶#
2020-01-31
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玛格丽特小饼干
第一次做黄油有点融化感觉没那么打发好本以为要失败没想到很成功！因为按方子来面团完全揉不起来所以多加了10g黄油，结果还是不行又加了20g牛奶，没有糖粉用的砂糖其实成品没有什么影响，反而喜欢那种颗粒感。由于是傻瓜式烤箱所以烤的时间完全是靠肉眼...
2020-01-15
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午餐•2020年1月9日
11.20的brunch去了。回来快一个月开始想念睡到自然醒起来慢慢做个brunch的时光。 #一人食#
2020-01-09
醉虾
用柠檬代替了白醋，还加了蒜蓉辣酱味道更足也更好看一些。#晚餐•2020年1月8日#
2020-01-08
晚餐•2019年11月19日
放了足足的青椒，真下饭！ 用料：姜末、蒜末、青椒、小米辣、生抽、老抽、盐、糖、蚝油、白胡椒粉、白酒
2019-11-19
用了炒香辣蟹的方法炒的，除了排骨有点肥之外味道还不错。11.8晚餐 #晚餐•2019年11月19日#
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#晚餐•2019年11月19日#
午餐•2019年10月27日
满是坚果、蔓越莓、葡萄干的裸麦面包烤酥脆后抹上自制的海盐太妃酱，一口下去所有味道混合在一起不就是秋冬的滋味吗！ #一人食#
2019-10-27
Tartine（开放式三明治）公式
#一人食#
2019-10-26
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狂推荐的无油脆皮煎鸡腿排
【脆皮煎鸡腿】+【无花果沙拉】 #一人食##晚餐•2019年10月16日#
2019-10-16
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貓貓茶
