巧克力墨西哥面包
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2022-05-15
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原味北海道双层芝士
换成了巧克力!儿子喜欢的不得了!
2020-07-12
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6寸彩虹蛋糕
里面是彩虹然而还没切哈哈哈
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椰蓉面包(冷藏发酵、2种整形方法)
2020-07-05
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2020年06月22日
自从开始健身,就用小高姐的方子一直在卤肉。但因为前面怪自己选肉不好所以出来的样子都不好看!综合了各家所长终于做出来了最棒的味道! 首先,牛肉必须选择牛腱子芯!筋和肉的比例正正好,做好后切片能出完美的花纹! 其次,小高姐的方子里请再加入干黄酱...
2020-06-22
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家常豆腐❗️下饭神器
一口一个松软无糖油小餐包
做了我“云”闺蜜的食谱啊哈哈 改了改,因为孩子喜欢巧克力。奶粉换成了10克可可粉。最后包进去了耐烤巧克力豆和蜜豆豆沙。相当松软。 只要能做出手套膜果然什么都不是问题了!开心!
2020-06-21
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巧克力古早味蛋糕
用的圆形六寸模具,做出来好像个生日蛋糕!里面还放了坚果和巧克力,相当Q弹
2020-06-19
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牛奶软面包
第四次高粉上手,进阶很快。为了进一步了解面团(想要出膜)把家里仅剩的高粉消耗了。所以方子略有改动。 高粉180克 奶粉改成了稀奶油 一个鸡蛋 稀奶油和牛奶我是自己估量的没有称重。 打开面包机饺子面团程序揉面第一次观察,原本想要是干就再加牛奶...
2020-06-18
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北海道云朵吐司
首先感谢作者,其次我略改了下方子 高筋面粉260克,没有奶粉改加可可粉10克,糖增加到40克因为怕加了可可粉变苦所以糖增加了。 除黄油和酵母外所有材料扔到面包机揉面。第一次揉面完成后等待十五分钟加入黄油和酵母第二次揉面。结束后进行面包揉面程...
2020-06-14
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口感细腻浓郁的重芝士蛋糕,新手0失败(8寸)
我做的六寸 ,材料减半,糖只放了30克,不太甜。因为第一次照方子做太稀了 这一次淀粉就改放了30G!奶最后也是酌情放的,没放太多。 另外奶酪我换成了卡夫菲力奶油奶酪,方子里的是kiri,是再制的 我不喜欢,卡夫的不是再制 ,没有添加剂给孩子...
2020-05-02
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蛋挞皮芒果派
成功!#下午茶#
2020-04-22
宝宝辅食-香喷喷蔬菜牛腩煲