盐水猪肝。 材料： ¼猪肝、4勺盐（20g左右）、一大把小葱打结、三个芹菜根、手掌大的姜切片、八角桂皮各俩。 过程： ①猪肝拉小刀洗净泡冷水，中间多次清洗换水，七八个钟。 ②冷水下锅焯水撇去浮沫，至不再有浮沫出现。 ③温水洗净。 ④另起一...
2023-03-04
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阿小土土
（广东,汕头）
#晚餐•2022年4月5日#脱脂牛奶200ml，两个全蛋，两勺糖，12个挞皮，每个丢一点点马苏里拉芝士，没有淡奶油，没有过滤，200摄氏度上下管 ➕热风，25分钟。凑合的原材料，还不错的视觉效果，除了没有布丁口感（毕竟没有过滤没有淡奶油)和...
2022-04-05
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