橄榄油浸小番茄
看起来费时间,做起来其实还好,搭配面包很美味~
2024-07-03
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面包香肠卷
芝士烤老了,估计出炉前2分钟放更合适些
2022-06-12
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6寸基础戚风(蛋糕胚)
组织细腻,口感柔软,完美的方子~
2022-05-17
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德国婆婆秘方·只多一料·香得上天的全麦核桃蔓越欧包
用了波兰种,用了全麦和河套小麦粉,80%含水量,口感和组织都不错哈哈哈
2022-05-04
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手指饼干/分蛋海绵手法详解/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4
面粉和糖减了一点点,190度10分钟后,100度持续烘烤的办法真好
2022-03-27
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两分钟即可做出香甜可口的爆米花,少油少糖特简单,你造吗
不知道是不是我家铁锅平时炒菜腌入味了,爆米花居然咸的,看了看加得是白砂糖没错呀……
2021-10-24
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感觉温度没有控制好,没有爆发起来的感觉……
2021-06-09
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榴莲软欧包(还原奈雪,一次做法)
没有榴莲,加了核桃葡萄干
2021-04-24
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最好吃没有之一的曲奇!
挤花挤得太大了...
2020-11-03
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有着芝士口感的酸奶蛋糕
水浴法烤的,很湿润
2020-02-20
肉夹馍(白吉馍的制作)
忘了放油,夹上肉还可以!
2020-02-19
记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)
今天用了波兰种做了蜂蜜小吐司,方子很棒
2020-02-17
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鲜虾肥牛盖浇饭