全麦巧克力橙皮软欧
在方子的基础上加了15g可可粉,放了用威士忌浸泡的鲜切橙皮,每个里面加了整颗板栗和1/4块黑巧克力(热吃有爆浆效果)!模仿无花果小面包的整形,这次割包很满意,漂亮!
05-07
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全麦蔓越莓核桃软欧包
这次割包很喜欢! 加了黑芝麻粉20g,蔓越莓按量,核桃70g,糖炒小板栗20g,主打一个什么都有哈哈哈!
01-25
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日式咖喱饭(绝对是最好吃的方子)
之前囤的咖喱块要过期了,用的辣度4的好侍百梦多咖喱块,发现反式脂肪0.4g/100g!之后要选其他的健康替代品了!!
2023-09-30
土豆虾球(空气炸锅)
方子很好!土豆泥里面不用放淀粉也很好整形!里面放了芝士片切片,虽然不拉丝但是味道不错!自由发挥做了一个香菇馅儿的!
2023-01-21
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蒜蓉粉丝蒸虾
放了两个小米辣,有点太辣了!感觉汤汁有点少,下次蒸之前可以稍微放一点水!胜在造型好看!
秒杀吉野家·日式肥牛饭
很好吃!!就是汤汁少了点 不够泡饭的 下次多留汤!
2023-01-19
饭店里面糖醋里脊凭什么那么好吃,你看你也行
麻烦但是好吃!
2022-07-18
抹茶红豆吐司
我做吐司的宿命:面揉不出手套膜、二发发不起来
2022-07-14
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超级好吃的酱油火腿蛋炒饭!
自己改良了一下,做了培根蛋炒饭!没放老抽,没放青椒,火腿换成培根。先煎培根(少放一点点油,培根会煎出来很多油),倒掉多余的油煎鸡蛋,切大块然后再把饭和培根倒回去!好吃!
2022-07-05
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牛奶面包卷(直接法)
总量减半做了八个,面包体没放糖,8g抹茶粉代替奶粉,植物油代替黄油。中间夹了蜜红豆,配上抹茶微苦,挺好吃的!
2022-07-01
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脆底蜂蜜小面包
没有奶粉,放了两勺酒酿,面包体没有放糖。分成八份之后滚圆,擀成长条后卷起,静置五分钟再沿长边擀成长条,中间加了一层蜜红豆!先粘油再沾糖,虽然烤出来底不算脆,但是味道很好吃!红豆点睛之笔!!
2022-06-29
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经典粤菜-白灼菜心(超详)
快手菜!浇汁稍微有点咸,不过适合夏天补充盐分..!
2022-06-23