原味贝果
第一次做贝果 整形还需学习 加了一个百香果啊!多放了2g糖和4g黄油 炒鸡香!揉面就闻到清爽的果味 继续加油吧。本来以为会很麻烦还需要煮糖水没想到从准备开始2h就出炉了 好方子
2018-09-25
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抱蛋煎饺
在收藏里面躺了很久了终于今天中午做了!好像最后还是有点水所以蛋扑啦哈哈 但是很好吃哦!!抱蛋煎饺和虾仁馅的饺子更配哦!!
2018-08-26
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南瓜吐司
是我连刷三遍的好方子 第一次出膜就是这个方子 先脑洞大开揉了海苔肉松南瓜馅 后来是红枣南瓜馅 今天做了南瓜小餐包 无一例外都特别香软 好方子 向啊呜学习!!!
2018-07-29
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奶黄馅儿和奶黄包
今天尝试了心心念念很久的奶黄包 炒制了奶黄馅 冰箱里鸡蛋只剩一个了 原方是要两个全蛋一个蛋黄 我就只有用一个鸡蛋一个鸭蛋了 因为鸭蛋比鸡蛋大的多并且蛋黄也大 于是就正好两个全蛋 我担心鸭蛋会有腥味就滴了点柠檬汁 还好成品奶黄馅味道可以 今...
2018-07-19
2018年07月09日
我怕不发出来我就要忘了 这是昨天早上喝豆浆剩下的豆渣做的豆渣吐司 基本原型参考了“夺命软吐司”我之前做的吐司都是按照那个方子 记录一下 豆渣125g高筋面粉240+???(先称了240g原方子没有豆渣用了270g)然后又差不多加了25-3...
2018-07-09
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第二届早餐马拉松
小红薯和红枣桂圆百合雪莲子银耳羹
2018-07-02
今早吃了…半根玉米一个红薯一笼烧卖半个肉团子…
2018-07-01
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糯玉米 基围虾 咸鸭蛋 白粥 红薯 赤豆粽 开启新的一天
2018-06-30
黑鱼面
2018-06-26
小米黑米粥+蛋黄鲜肉粽 啃了半根玉米 再喝了一小碗妈妈做的酒酿
2018-06-25
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番茄芝士薄底披萨
用这个饼底的配方做了一个双拼的 拼了个榴莲芝士 🌟 这次家里低筋面粉上次做肉松蛋糕做完了就用玉米淀粉和高筋面粉 共用了225g高筋25g玉米淀粉 烤完表面松软饼底脆特别好 不喜欢太厚的披萨饼底 然后这个面积大就分了两个面团出来擀成了粗旷狂...
2018-06-10
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红糖馒头
第二次比第一次好一些
2018-06-09
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