火爆全网的金枕蛋糕
请问老师我的蛋糕做好以后表面为什么是平的?没有凸出来的大红唇,是什么原因呢?
09-26
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2024年01月23日
裸蛋糕,切记淡奶油打发到小尖角就行,打过了就挤不好看了。
01-23
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2023年10月01日
今年的月饼很满意,明年继续~
2023-10-01
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一斤广式大月饼
今年又做了大月饼,非常快手,馅料又可以随搭,满意~
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最受小朋友喜爱的古早迷你蛋糕仔
烫面组织真的很细腻,以后做纸杯就用这个方法
2023-04-27
基本功必备|轻松搞定海绵蛋糕、杯子蛋糕
这次刚好11个,减了10克糖
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最经典的戚风—酸奶戚风
酸奶纸杯蛋糕:蛋白加到85克,其他不变,六个纸杯用140度25分钟,160度10分钟;12个纸杯140度35分钟,160度10分钟,到后面注意上色
2023-04-19
分蛋海绵蛋糕
好久没做了 ,这次蛋白打硬了一点,没有消泡,成品六厘米以上,一口气吃了三块。
2023-04-15
青团
今年做的芋泥牛奶馅味道很惊艳。
2023-04-04
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2023年04月04日
堆堆乐蛋糕,好玩~
紫薯馒头
葱花馒头:擀成长方形后抹一层油,葱花用的时候再放盐,葱花多一点才好吃。
2022-11-20
牛奶馒头,加了两滴红丝绒,没想到意外的好看,小配件不可以太厚和太大,小小的薄薄的才好看。
萝卜糕