小小管家的厨房

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福建,南平 海外,美国 很忙的主妇 2014-08-04 加入
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  • 2017年07月23日

    2017年07月23日 

    可以一口气吃下这6寸的cheese cake,因为实在是太好吃啦。

    2017-07-23

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  • 蛋挞  从皮开始自制

    蛋挞 从皮开始自制 

    今天是第二次按照方子做蛋挞,皮的起酥程度我已是相当满意啦。蛋液我把白糖换成了蜂蜜,白糖吃了容易蛀牙。

    2017-07-21

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  • 2017年07月19日

    2017年07月19日 

    芹菜 彩色胡萝卜香菇 虾仁 猪肉馅饺子

    2017-07-19

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  • 自制凉皮

    自制凉皮 

    自己能做,在美也能吃好吃凉皮

    2017-06-14

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  • 2017年05月15日

    2017年05月15日 

    五月 腌咸鸭蛋 个个是双黄 期待六月的冒油咸蛋黄

    2017-05-15

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  • 闽南咸饭

    闽南咸饭 

    2017-05-10

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  • 自制肉松(面包机版)

    自制肉松(面包机版) 

    我的面包机没有果酱也没有肉松功能,用和面功能30分钟,烘培功能30分钟。

    2017-03-10

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  • 2017年03月01日

    2017年03月01日 

    三个多月,100多天,每天早餐都吃一碗,坐月子期间也每天早上一碗。现在皮肤开始变得好起来。原本是狂长痘痘,一脸痘印。

    2017-03-01

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  • 自制虾丸(鲜嫩Q弹)《系列三》

    自制虾丸(鲜嫩Q弹)《系列三》 

    1磅的虾仁做了27个丸子,用的是Costco中号大小速冻虾,按方子用 blender打完后,放在稍大的盆里反复摔打。Q弹度不错,虾味十足,关键是自己做的丸子放心。

    2017-02-02

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  • 午餐•2016年11月9日

    午餐•2016年11月9日 

    海带豆腐味噌汤 在日本豆腐配海带被认为是长生不老的妙药。大豆含有五种皂角苷,它们能阻止容易引起动脉硬化的过氧性脂质产生,抑制脂肪的吸收,促进脂肪的分解。但皂角苷会促进体内碘的排出,碘是甲状腺的成分之一,少了它,人易患甲状腺机能亢进病。配吃...

    2016-11-10

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  • 午餐•2016年11月7日

    午餐•2016年11月7日 

    食材:西兰花、彩椒、菇、sockeye salmon ingredients:盐、花生油、一瓣蒜 好的食材+简单烹饪=健康食物 煮饭不只是追求好味 #午餐•2016年11月7日#

    2016-11-08

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  • 午餐•2016年11月3日

    午餐•2016年11月3日 

    自己腌制的酸菜,从晒白菜到腌制成功,历时二十来天,这酸菜鱼可吃的真不容易啊。腌制酸菜方法参考的是http://yuwelba.blog.sohu.com/301548584.html?from=groupmessage&isappi...

    2016-11-04

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