我的北鼎美食日记 北鼎Julia “奶油排包”下面奶油的面团,搅出来很软,发得不是特别优秀,不知是不是奶油比例太高的缘故,吃起来是很香的高热量!
2022-06-30
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我的北鼎美食日记 北鼎Julia “焖羊排”—珐琅锅,夏天就比较难买到好吃的羊排,超市买的羊排可太老了,珐琅锅炖了个把小时,肉质还是老老的
2022-06-22
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我的北鼎美食日记 北鼎Julia “红枣桂圆姜茶”—养生壶,少许笋干红枣桂圆干姜,洗干净加水,煮大约半小时,喜欢浓郁延长煮制时间,不需要加糖就很甜了
2022-06-22
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我的北鼎美食日记 北鼎Julia “肉松小贝”—北鼎烤箱,烤一片蛋糕卷,印出圈圈,中间和两边都粘上沙拉酱,然后再裹一层海苔肉松,完美!不吃肉的娃不爱[笑cry]
2022-06-22
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我的北鼎美食日记 北鼎Julia “菠萝西米露”—养生壶,西米直接下锅按花茶,煮十分钟(但可能这次买的西米质量没这么好,感觉煮五六分钟就够了),净水清洗放冰箱,菠萝切蓉切块,加椰奶,盒马的小菠萝非常甜,于是就没额外加糖了
2022-04-30
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我的北鼎美食日记 北鼎Julia “荠菜豆腐羹”食材:瘦肉,嫩豆腐,荠菜,就是嫩豆腐感觉都快成老豆腐了,下回是不是应该买内酯豆腐…额外加了丸子再配上汤河粉,30一碗都不卖!
2022-04-26
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我的北鼎美食日记 北鼎Julia “香烤脆皮肠”脆皮肠冰箱取出直接放烤箱,调了200℃也没有预热,大约烤了20分钟,香喷喷
2022-04-25
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我的北鼎美食日记 北鼎Julia “吐司”—烤箱,撸个吐司,最近已经开始有啥库存就加啥,算不算进阶,可造型又退步了,直接爆头
2022-04-14
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我的北鼎美食日记 北鼎Julia “水果茶”—养生壶,放被嫌弃的水果也不要浪费,用来煮果茶挺好的,但按水果茶10分钟的按键似乎不太够,得20分钟到半小时比较出味道
2022-04-14
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我的北鼎美食日记 北鼎Julia “无水焗多宝”—珐琅锅,超级简单的焗多宝鱼,鱼清理干净吸干水分,底层铺葱姜,撒上姜丝淋料酒,焗大约八分钟后淋热油浇蒸鱼豉油,比清蒸的稍微香一点
2022-04-13
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