抹茶慕斯
嗜抹茶患者
2017-03-05
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冻草莓芝士蛋糕
抓住草莓季的尾巴
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Bakingpie-奥利奥木糠杯
没用炼乳,直接加的糖。我一般都是加8%的糖再加一点点盐,昨天手抖多加了些糖,快把我腻坏了!
2017-02-22
韩国最热门的甜品店Le Bread Lab的草莓蛋糕卷
烤干了,这样也好吃
2017-02-20
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哈哈哈,好吃!奶油加了点盐,味道更有层次!
2017-02-18
抹茶戚风
一次性加糖的方法不错~不过我觉得抹茶味吃起来不够浓郁,下次多加点~
2016-11-29
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料超足的芒果慕斯蛋糕
婆婆生日,觉得做水果奶油蛋糕太无聊,芝士蛋糕太重口,想来想去,还是做个慕斯吧~淡奶里加了5%的糖,觉得少了~下次加到8%吧~成功✌️
2015-11-03
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榴莲慕斯
榴莲戚风做底的榴莲慕斯~满口榴莲香~配上自己手冲的精品咖啡,真的很棒!
2015-06-14
西瓜饼干
和另一个妈妈合璧,她做玛格丽特和可可杏仁,我做西瓜饼干~不过没有添加泡打粉和香草精~然后面团中加了20克杏仁粉,口感更酥松~西瓜籽用巧克力点的~改了四次配方,给宝贝们的六一献礼~六一快乐!
2015-06-01
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青柠冻芝士蛋糕
用的戚风底~超级美味!瞬间被秒杀!
2015-04-29
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PH打发巧克力奶油
临时用的明治黑巧,不知道含多少巧克力,并且本身带甜味,没有额外加糖~冷藏了一夜,确实很好打~
2015-02-17
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棉花纸杯蛋糕
加了红曲粉,造就今年流行色,玛莎拉红~试过几个方子,就这个方子做出来的口感最好哈~
2015-02-16