配方一半的量。减糖15g后延展性不足，而且我是没有回温至接烤的。顺便说一句，如果你减糖的话盐就不要放那么多了。会齁。电子秤量也不准，建议用量勺。真的会齁
2017-12-21
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我觉得我没有揉出手套膜，但也有可能是我不会撑出来，用中筋做面包的方子太少了。感谢感谢。从小到大第一次和面的人表示满意了，不过确实有拉出丝哦，开熏。下回加油
2017-11-30
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可以说很满意了，没放杏仁粉，喜欢略酥用了全蛋，这样剩下的鸡蛋也比较好处理。直接冲了碗蛋花汤hahaha，然后因为冬天的原因，害怕不好挤多加了5g鸡蛋。 其余所有配方原料减半，长帝32L刚好一盘
2017-11-20
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小雪阴转晴
