第一次做腌笃鲜，可惜我买的咸肉太咸了，提前泡的不够，做出来实在是咸，下次一定得换一种。高汤是自己提前熬的，但忘了把油撇出来，所以最后做出来有点油了。其他还好，味道也是不错的。没有百叶结自己买了点豆腐皮打成结丢了进去，提前煮一下不会有豆#晚餐...
2020-03-03
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第一次做油焖笋，真的是太好吃了，感谢大大的方子，让我停下了撒葱姜蒜的小手。四根小笋放一勺老抽大半勺生抽不咸，加了一丢丢盐。糖没放那么多怕不习惯，但可以吃到明显甜味了，不过是真的好好吃呀，我觉得再甜一点我也能接受的，下次可以试试方主的量。油放...
2020-03-03
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感谢大大的方子，味道很棒，综合了评论区，说一下我的配比吧，其实也不精确的：牛奶2袋240ml的，可可粉30g左右，淀粉30-40g没太在意，砂糖40g左右，能吃到巧克力的苦还能尝到淡淡的甜，喜欢吃甜的得加量。黄油随便切了一点约麽10多克，主...
2020-03-01
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说实在的没完全按菜谱来，做出来有些奇怪，只能说是勉强能吃，真是难过的一晚。说说我觉得可能存在的问题吧，下次注意。①因为不是特别能吃辣，放了4小勺灯笼辣椒酱，结果辣的很奇怪，第一口被辣味呛到，后面再吃又几乎没有辣味了，难不成我这瓶辣椒酱有问题...
2020-03-01
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日常改昵称的考拉宝宝
