vc啦啦的厨房

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2014-08-06 加入
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原来我非不快乐
只我一人未发觉

vc啦啦的作品 查看全部 9 作品

  • 彩椒炒鸡丁

    彩椒炒鸡丁 

    拌鸡丁时抽风地加了鸡蛋液,然而出乎意料地好吃。

    2017-03-30

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  • 轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#

    轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林# 

    图一是刚出炉,图二是冷藏了五小时。糖量减到50g,甜度正好,口感很好!下次可以多放一些奶油奶酪,芝士味不够浓。

    2016-01-09

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  • 寝室简易电饭锅整个番茄饭(香肠版)

    寝室简易电饭锅整个番茄饭(香肠版) 

    简单便捷又好吃👍 #午餐•2016年1月9日#

    2016-01-09

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  • 懒人版全蛋蛋挞

    懒人版全蛋蛋挞 

    配方棒极了!没有炼奶放了30g糖还是不够甜,下次可以试试双倍糖。

    2015-12-26

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  • 核桃酥

    核桃酥 

    最成功的一次核桃酥!核桃烤的略焦结果反而很香,带有花生芝麻的味道。按照配方中的糖量略甜,下次会适当减15-20克量。噢还有我放了两个鸡蛋,湿度刚刚好,油也会再减一些。以后做核桃酥就用这个配方👍

    2015-12-20

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  • 枣泥核桃蛋糕

    枣泥核桃蛋糕 

    可能是枣泥不够软导致整个糊偏稠,最后表皮烤焦了。不过内里很松软,枣味核桃味十足!

    2015-10-31

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  • 核桃酥

    核桃酥 

    #下午茶# 很详细的配方!简单快捷!把油方换成10g猪油和90g色拉油,味道也不错。

    2015-10-25

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  • 虎皮蛋糕

    虎皮蛋糕 

    味道很好,虎皮蛋味够浓。不过按原配方做的虎皮分量太少,蛋糕切了一半才刚好够卷。 #早餐•2015年10月6日#

    2015-10-06

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  • 草莓酱蛋糕卷

    草莓酱蛋糕卷 

    忘记冷藏了,直接卷起就切了,很不错的配方!不喜欢太甜的可以适当减少糖量。

    2015-10-04

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