烤排骨 Roast Pork Ribs -yanyanfoodtube
#晚餐•2021年6月1日#
2021-11-02
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焦糖香草海绵蛋糕
用戚风做的,奶油预估少了,另外焦糖没做好,加了黄油和淡奶油以后,焦糖结成一块了…不知道啥原因呢
2018-01-22
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2018年01月14日
经历的多次的成功和失败后,终于稳定了…
2018-01-14
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网红食谱│抹茶毛巾卷
皮小了,料多了…做皮子的技术有待加强…
2017-12-23
超浓郁巧克力海绵蛋糕[Meggle黄油试用报告]
用了80%的黑巧盖面,小妹儿说太苦了😓
2017-12-04
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奶油泡芙
话说为啥底子和锡箔纸粘的厉害,一扯就没有底部了…
2017-11-19
2017年11月05日
第一次做戚风…小妹儿着急吃,还没冷却就直接脱模了…估计给压扁了点( ¨̮ )
2017-11-05
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
为什么出炉就那么那么难看…依然貌似没熟?难道烤箱温度不对?求指点啊
2017-03-30
最好吃没有之一的曲奇!
今天第二次做…比第一次松软酥脆许多…有点入口即化的感觉,但是挤花的时候还是很费力呢…不知道原因啊…貌似奶油也打发了…
2017-03-28
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前面都还顺利,炉内冷却也还好,没有过份回缩…只是脱模的时候貌似粘连在模具壁上,扯坏了…然后就塌下去了,或者是时间没烤够?里面的心没熟透?火候不够?
2017-03-26
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