枣多了有点甜，下次改一下试试：枣120g，牛奶100g，蜂蜜10g，朗姆酒5g，鸡蛋6个，红糖10+50g，面粉180g。155度30分钟。
2021-02-01
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用这个方子做了8个65克的咖啡面包和12个层叠红糖面包，省时，效果也不错，以后就用它了！ 不过我把橄榄油换成了玉米油，把水换成等量牛奶，用俄罗斯面粉，面团有点干，又多加了20-30克的水，面包机揉了三个揉面程序，大概一个小时。因为是一次发酵...
2020-03-19
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用了王后吐司粉，贵但确实好。方子也不错，只是我盐放多了，有点咸，糖下次可以比方子再多点。这次没忍住二次发酵了。
2019-01-19
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远不止
