超柔软的中种汉堡胚
非常好的方子哦
2020-04-19
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虾仁无需蛋清淀粉上浆也爽口及蛋超嫩的滑蛋虾仁
虾仁我是在水里焯的,这样稍微油少一点,特别嫩,出锅时撒了点黑胡椒碎。
2020-04-08
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葱油鸡(多图~存档)
味道好,就是斩鸡腿太麻烦。
2018-07-12
糯米蒸排骨
吃出了粽子的味道,太好吃了。糯米提前一夜泡好,肉用2⃣️勺生抽+1⃣️勺老抽+半勺蚝油,葱姜再➕少许糖和料酒腌制2小时,准备蒸的时候再拌上干淀粉混合糯米,汤汁一定不要哦。下面垫点土豆片真的不错,可以吸油,就是表面一层的米稍硬,下次要盖一层荷...
2017-08-01
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菠菜炒粉丝
2017-03-05
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2016年05月08日
改成了可可粉,女儿很喜欢
2016-05-08
提拉米苏(硬身版)
方子很好
2016-04-30
《Tinrry+》提拉米苏
方子不错,放了吉利丁粉,查了一下吉利丁粉和吉利丁片的比例是1:1.5。
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
味道不错,就是卷不好
2016-04-12
软绵绵戚风纸杯蛋糕
味道不错,就是烤的时候裂了,是不是粉多了。
2016-03-23
冰花煎饺
冰花饺子,好吃好玩
2016-02-28
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糖醋龙利鱼柳
孩子很喜欢,烧了很多次。
2015-12-06