米·吉拉的厨房

自制肉松(面包机版) 

非常成功，我的面包机果酱和肉松都只有1个小时10分钟，我走了两个程序多。差不多2个小时40分钟。里脊肉买了550g，按比例减少方子的配料，第一个程序走完尝了一下，偏甜偏淡，我又按喜好加了一些酱油和盐。然后可能煮的时候葱姜料放少了，所以第一遍...

米·吉拉

花生奶油饼干 

糖减量了，觉得甜度适中。很酥，但热量确实很高很高。。 #晚餐•2014年11月26日#

米·吉拉

蔓越莓饼干 

我觉得黄油打发了好吃，酥酥的口感，不打发的话，硬邦邦的。我前面几次没有做成功，或者说做的不好吃，就是听了大家说的黄油不要打发。蔓越莓不切碎也很好，个人喜欢不切碎，大个的吃的爽。现在天冷了，黄油真心难打发，这个冬天不打算做了，等气温回温了再做...

米·吉拉

蓝色の海洋酸奶慕斯蛋糕 

配上蜡烛好看 #晚餐•2014年11月26日#

米·吉拉

蓝色の海洋酸奶慕斯蛋糕 

老公过生日的时候做的。买了烤箱第二天做的，也是我人生中第一次做的蛋糕。蛋糕胚直接使用的君之的戚风蛋糕做法，因为做蛋糕的前一天试了一下博主的蛋糕胚，结果没有打发成功。估计那个时候还不太懂，所以没把握好程度。因为没有蓝橙力娇酒，所以用的rio代...

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