#晚餐•2022年11月24日#五花肉煸出油，放 姜片，再放辣白菜翻炒，加水。放盐+沙茶酱。水开后放西葫芦、嫩豆腐。出锅前撒葱花。完美～
2022-11-24
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1、热锅凉油下姜片爆香后，加鸡块炒至无水微黄，烹一点料酒去腥； 2、另起锅放蒜片小米辣，炒西红柿丁+百香果瓤，放两小块冰糖； 3、第二步汤汁粘稠后加入第一步的鸡块和山药块翻均匀，加热水； 4、炖20分钟，加盐再来5分钟； 5、关火放薄荷叶。
2022-08-14
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1、锅烧热烫皮。 2、冷水葱姜料酒花椒煮半小时。肉煮好后要过冷水+擦干，不然爆油。 3、小火炒肉+豆瓣酱+姜片尖椒+生抽老抽白糖盐+蒜苗
2022-07-31
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萤火虫虫虫虫虫虫123
