全麦软欧包（有啥放啥，健康美味，流程简易）
200℃ 烤10分钟，180℃ 烤15分钟，旁边放了一块湿毛巾。出炉晾凉之后不回缩，但是中间粘牙不够熟，下次要再试试第二阶段用180℃烤 18～20分钟看看。
01-18
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自制蓝莓酱[这配方太绝了，味道极好]
消耗山姆冷冻蓝莓的好办法！酸甜可口
2022-12-02
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巧克力戚风蛋糕6寸(基础易成功版)
完美！蛋黄糊多加了5克牛奶。
2022-12-01
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超详细8寸方形戚风蛋糕（三能12英寸正方形硬模）
减糖到90g，感觉还可以再减一些。 时长和温度完全按照配方来，太满意了，连同时烤的小纸杯也完全不开裂不回缩。
2022-03-16
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酸奶纸杯小蛋糕
回缩有点明显。应该还要延长2分钟
2022-02-19
巧克力香缇奶油可可蛋糕卷，不掉皮，冰激凌口感夹心
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2021-07-13
软绵香醇的南瓜吐司
时隔一周的二刷！把一部分牛奶替换成淡奶油，更香～
2021-04-19
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【健康烘培】超低卡黑全麦吐司
把300g水替换成333g牛奶，更柔软。组织也很均匀，整个过程3小时完成。
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擅自把时间缩短了2分钟，结果肉眼可见的速度迅速缩腰，眼看趋势不对赶紧回炉几分钟！拯救了面包。下次还会再做，因为真的好好吃！过了两天还很像面包店柔软的口感
2021-04-12
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万能的日式餐包配方
用了1.5倍，做了9个，正好28*28金盘一盘。第13分钟加盖锡纸，用时20分钟，下次可以再增加2分钟。
2021-03-28
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【小高姐】北方大馒头 小麦醇香 只用三种原料
用这个方子做过40%黑全麦粗粮馒头和普通白面馒头，开锅都是一股香甜麦香扑面而来，特别好。
2021-03-23
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小高姐的隔夜冷藏发酵老面馒头
满意，冷藏发了24小时肯定是过了，手抖加了1.8g碱，随后又加少量水和面粉（太干揉着累）味道很满意
2021-01-30
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jcjcccc
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