手指饼干(含视频)
配方用过很多次,这一次终于记得交作业!用料非常简单!而且很好吃!
2022-05-04
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kiri奶油芝士食谱-半熟芝士蛋糕
方子很棒!刚出炉的半熟芝士~下次时间再短一点颜色更美~满屋子奶酪的香甜味。夜晚十一点会不会把邻居也香醒了~方子写的非常详细,非常喜欢!满分💯
2020-02-14
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培根乳酪小面包
敲好吃,做起来也简单!我用了切达➕马苏里拉,既有拉丝也有融化流动的芝士口感。喜欢吃披萨的朋友要往这里看一下,另一种演绎方式的披萨!好吃!
2020-02-07
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超级松软的奶香麻花
颜值不够滤镜来凑,奶香浓郁,松软香甜!就是千万别做太小,数量太多累得慌
2020-02-04
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纯奶手撕吐司
没有用全蛋,用的蛋清,不小心倒多了一点点,意外发现很容易成功,切地不太美,但是口感特别好,拉丝特别好,奶香浓郁。下次试试全蛋,不知道是否还是那么容易成功。我用的面粉吸水量比较大,用了一百克牛奶。做面包还得看状态。希望大家都能成功
2019-10-03
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冰糖糯米藕
炖了一下午,铸铁锅煮的,得加水。下次电饭锅尝试一下。成品完美!
2019-09-14
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超软牛奶小餐包
美枚高筋粉。175g牛奶水量有点大。内部组织偏湿,减一点牛奶会更好。方子简单。出炉前味道香地不得了。下次加点奶粉试试#下午茶#
2019-07-28
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饺子皮(薄而不破版)
方子很好,我的面粉洗水量稍微大了点,有一丁点硬,揉面是个痛苦的过程。但是擀薄了也不会破,韧性非常好!比外面买的好很多,不会放一会儿就粘连破皮!值得收藏!
2018-06-17
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最简单的《熬猪油》方法
雪白雪白的,这个方法确实简单!第一次就成功了!完美!
2018-06-09
原味海绵纸杯蛋糕(非常适合裱花、盖糖皮的cupcake方子)
完美的海绵~
2018-01-05
2017-12-30
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根本停不下来的糖醋排骨
这个调味比例正好,吃得口味重的人可以加点盐,我吃是味道正好的,很方便!
2017-12-11
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酸辣凤爪(超详细版)
鲜肉包(超详细版)