#午餐•2014年9月20日#马上回青岛。哥们再聚一回。地瓜。茄子辣椒炒肉。红烧鸡翅五花肉。梭子蟹。这蟹太大了!!!肥嫩有蟹黄。爽的呀。
2014-09-20
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#午餐•2014年9月14日#炸鸡的时候,最好是加点糖这样颜色会鲜艳很多。腌了一晚上,用奥尔良的料腌制的所以加点糖会挺舒服。味道确实挺好。
2014-09-14
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#晚餐•2014年9月13日#中午做的鱼。我觉得煎鱼是一道大菜。不仅要料足还得花时间。通过今天这次的耐心煎炸,总算可以煎出金黄的脆皮。而且保证鱼皮不粘锅。好吃得不行。马上结束实习要回学校就再也不能天天下厨房了。更多原创手艺只能慢慢陈酿了。
2014-09-13
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#午餐•2014年9月6日#大家中秋快乐。爆炒红烧猪脆骨。老板说这是烧烤的那种脆骨。特别好吃。我就咽着口水买了好些。今天提前庆祝中秋,同学来看我。于是做了这道爆炒红烧脆骨。简直就是美味到极致。在起锅后特别撒了些芝麻。想。两人吃,我做了六道菜...
2014-09-06
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