京葱烧海参
油放太多了,下次做一定会更好。
2020-05-06
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佛跳墙-2018年夜饭【曼食慢语】
参考了下厨房所有的非付费佛跳墙菜谱,根据自己在酒店吃过的正宗佛跳墙口感,用家里已有的食材炖了一锅,有鸡肉、牛蹄筋、排骨、香菇、干贝、鲍鱼、海参、九节虾,半根大葱提香很重要。没用烤箱,用了天际炖锅和铸铁锅,准备食材会麻烦一点,其它挺简单的,就...
2020-04-25
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泡发海参的方法
Mark一下,看有没进步
2019-05-06
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2019-04-08
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又买了一批来泡
果然比以前泡的大👍
2019-02-17
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零失败的超级美味豉油鸡
完全按菜谱做的,为啥皮没有菜谱这么诱人。
2019-01-26
黄油煎虾
煎了8只大虾,吃了一半才想起要拍照。好吃简单的菜谱,终于学会除了蒜泥大虾、清蒸大虾、红烧大虾的大虾做法。一扫光的菜
2018-11-08
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私家烧鸡腿肉
加了土豆红萝卜,可以少煮一样菜,好吃。鸡腿去骨方法很好。
2018-10-16
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可乐鸡翅
没有点缀,有点像黑暗料理,还没吃,已被香味感动😄
2018-06-01
水煮肉片
配菜只用了包白和黑木耳,简单快手好吃菜谱。
2018-05-27
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红烧牛排
靠谱的菜谱,真真好吃,一扫光还意犹未尽,剩下的汤汁也舍不得倒掉,留着下餐配饭。我放了一点辣,感觉更美味。
2018-04-10