【纽约软曲奇】ins爆款，减糖版！外酥里软会爆浆
20红糖20白糖，巧克力换无花果干，甜度够了 很酥软
01-07
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花心玫瑰酥饼｜大包酥｜不破酥｜不飞皮｜延展性超好
重点是擀面和切皮，尺寸把握好
2023-09-24
猫山王榴莲冰皮月饼，真正的纯榴莲馅
皮做好了不建议冷藏，冷藏了展开容易回缩，包馅会破#榴莲冰皮月饼#
2023-09-11
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小朋友们超爱的卡通小饼干
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2022-12-25
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超好吃西葫芦蒸饺
580西葫芦，3鸡蛋，5香菇，50仙贝，300肉#晚餐•2022年3月2日#
2022-03-02
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偷懒改良的黄米凉糕，好上手！更好吃！
蔓越莓换椰子片，很香
2022-02-10
2020年11月10日
2020-11-10
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【减脂早餐】无油香蕉松饼（超简单）
记录方子，小红锅7min，打发蛋白更松软 一把枣子打泥 一个鸡蛋 80g低粉 100g牛奶 小半勺盐 淡甜，可以加点芝麻提香#晚餐•2020年5月14日#
2020-05-14
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纯全麦无油华夫饼面包
隔夜之后有点类似硬欧的口感#早餐•2020年5月13日#
2020-05-13
Kiri奶油芝士食谱——蓝莓重芝士蛋糕
记录六寸方子 60g饼干，30g黄油，两个鸡蛋，250g奶油奶酪，14g玉米淀粉，70g糖，100g淡奶油，60g无糖酸奶 140度60min，上色过度需要降温 偏甜需要减糖，+2g盐
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百香果酱 能够保留营养的果酱
放皮+肉三分之一量的糖 酸酸甜甜正好 话说煮皮的味道熏的我好难受#百香果蜜#
2020-01-08
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酸奶蔓越梅吐司～冷藏发酵
记录方子： 多加20g面粉 155°C 40分钟，上色12min
2019-11-20
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wendy路人
