五分钟快手孜然香煎羊排
不用另加油 不用另加油 不用另加油 ！ 做过很多次 简单好操作！#晚餐•2024年10月7日#
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红烧鸡腿
#晚餐•2023年6月11日# 鸡肉味道比较淡 感觉可以多插点孔或提前腌一下
2023-06-11
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烤金针菇（空气炸锅版）
方子不错 额外加了一点油 没有盖锡纸 这样不干 其实也可以像外面烧烤店用锡纸把金针菇裹起来封口冲上#晚餐•2023年6月11日#
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砂锅牛肉蔬菜粥
#晚餐•2022年11月6日# 忘了拍图了。大致用的是这个方子。不锈钢汤锅，米饭泡透白芯（一小碗够三个人吃），加饮用水煮开、小火炖，加香菇碎。中间发现水少米多又多次加水反复煮开小火炖，加了点油防粘。牛肉切小条加生抽和苏打粉和油腌制一会儿。尝...
2022-11-06
自制蜜汁猪肉脯
最好调料要把握住量。我做咸了，而且感觉很软，没有嚼劲。
2022-04-03
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在家也能做的卤肉饭
不错#晚餐•2021年5月6日#
2021-05-06
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零失败的烤羊腿
居然能凑齐所有调料 天时地利人和了…… 肉是因为腌了一晚上所以自带咸味儿香味儿 外面的调料味道倒没有上上，前一晚上一直腌上可能会更香！ 蜂蜜没尝出来跟最后的色泽有关系。#午餐•2021年2月15日#
2021-02-15
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孩子喜欢吃的鲜虾日本豆腐
2020-07-01
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我的日常菜记录
1.虾处理好，去壳去脑。切洋葱丝，莴笋条，杏鲍菇条（配菜有啥都行）。 2.虾肉和配菜炒熟，加料酒生抽，老抽上色，一点糖提鲜。 3.虾脑虾壳小火炒出红油，加生抽醋蚝油，超香，加水煮开，放豆腐等配料。
2020-06-22
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毛豆花生：一共2斤，洗净，冷水下锅，花生放下面更好（轻，会浮上来），加入四个大料，一个桂皮，2大勺盐（汤匙），干辣椒几个，大火煮开5分钟，中火煮15分钟。如果水不够的话多翻动，让花生都能被水没过煮熟入味。放冰箱冷藏几个小时更好吃。6月21日...
#晚餐•2020年6月22日# 酱料需要：干香菇泡发，留着香菇水，切丁；猪肉切丁；大蒜、洋葱切丁；番茄酱，小番茄；母亲牌番茄牛肉酱。 1. 香菇+肉丁，炒香，料酒+酱油+老抽，肉熟变色后，大蒜、洋葱，炒熟，加番茄酱，母亲牌番茄牛肉酱，炒匀，...
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活鲍鱼收拾好 切片 莴笋去皮 切小块 小沙丁鱼洗净（不加也行，干虾米也行） 金针菇洗净 切一半（因为有小朋友吃） 家里有其他任何菜都能加 下锅翻炒 加点生抽 炒香 加水煮开 下细挂面 煮开 加点盐 下一个鸡蛋 不搅拌 等水再次煮开 撇去浮...
2020-06-06
营养辅食蛋蒸肉
家庭版寿喜锅
香菇芹菜虾仁粥
宝贝辅食记载
鱼高汤
大大大大大大王
