一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
第一次挤~没控制好,但是方子,我的妈耶~完美!
2020-05-17
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蜜汁脆皮烤翅(脆飒飒)
老板烤箱,195风扇烤6分钟,刷黄油,205上下火15分钟,刷蜂蜜,闷一会就可以出炉了~
《Tinrry+》爆浆海盐奶盖蛋糕(6寸配方原创爆款)
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2020-04-30
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吃过这颗青团子,你才算来到春天【曼达小馆】
2020-04-07
开酥基本功之蝴蝶酥
裹黄油的过程中,破了也没事,我就拿了点粉糊糊~不影响整体去,好吃的
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【曼食慢语】蛋黄莲蓉月饼
做了莲蓉,红豆,绿豆馅的,所有材料都是自己熬的,怎么这么放心,只有咸蛋黄……嗯买的生咸蛋磕的~😂哈哈哈哈哈
2019-08-30
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流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】
有一点小塌,下次做继续改进手法~
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麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)
烤爆了一颗………
2019-03-24
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蛋黄酥/紫薯酥/绿茶酥
2019-03-11
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黄山烧饼
皮起酥了,一点都不脆是为什么,虽然味道很不错~
2019-03-09
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莆田芋粿
2019-03-07
绿豆糕
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