俄罗斯果仁大列巴
一个胚胎做两种口味,配方很赞咧~
12天前
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看完N个真大神的课,我悟了蛋糕卷的关键,是温度啊!
很好的配方,加了45克普通糖粉,60克的低筋粉,加了5克玉米淀粉,5克可可粉,预热上下管160度,进烤箱后,下管140度,上管150度,30分钟,最后三分钟上管调160,下管150,表皮更好看一些。
2023-11-25
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麻薯夹心可可(抹茶)软欧
家里没有可可粉,用了抹茶粉,其他配方都没有变,超级好吃。
2022-07-03
黑米糕
铺了点桂花,貌似还不错
2022-06-19
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最好吃的酸奶小餐包
疫情期间,还是这个实用
2022-04-10
核桃蔓越莓软欧包
水放了280克,刚刚好,其他都不错,好吃,外脆里嫰
2022-03-06
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蛋糕和面包的双重结合 蜜豆黑钻吐司
配方很不错,我蛋糕用的咖啡口味,颜色浅点,千年问题,缩腰~怎么调节?各位大神请指教
2022-02-20
超柔软大理石纹吐司
为啥没有博主那个颜色?🥺
2021-10-06
完美,配方完美,发酵完美,上色也完美
2021-08-01
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红酒🍷蔓越莓吐司🍞|浪漫💕奢华|酒香萦绕
跟配方做了红酒蔓越莓吐司,也顺便做了隔壁家的火腿小可颂,这个配方对我的高筋粉水份有点大,后面添加了不少高筋粉,Ace烤箱,上下管170度,40分钟。
2021-07-04
一次成功的豆沙吐司面包
操作很简单,自己做的更健康~
2021-02-21
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绿豆糕
每年夏天都要来一波冰镇绿豆糕,一半原味一半蔓越莓~超级爱吃。
2020-05-31
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