本帮红烧小黄鱼
锅烧的太热,鱼一下去,皮就都木有了。 三条鱼,一条非常完整,还有两条稍微散了些肉。 未胡未焦,收汁OK,就是卖相不好,但是着色OK,口感OK, 第一次对付鱼类,自我赶脚4星。 (默默的念叨海鲜什么清蒸就好
2013-02-16
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