伯爵柠檬吐司~面团中加入裸麦粉、蜂蜜柠檬种、法国老面、牛奶烫种,配料则添加了伯爵茶粉、蜜汁柠檬皮、蔓越莓干,出炉时茶香混合着柠檬香气,口感微微酸甜。
2021-12-04
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学养水果菌水2~苹果菌水。用菌水做成菌种,连同菌水一同入面团,整个面团透露出甜津津的苹果气息,内馅裹入了肉桂红糖核桃,好一个午后暖阳的感觉!
2021-11-06
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早上刚刚从地里摘下的~一年一度的蚕豆,一到家就立马剥壳下锅,撒上绿绿的葱花,轻轻一泯,顿时融化了我的心!趁那眉毛还绿绿没有变黑之前多吃点吧!立马满满的幸福感围绕👍
2021-04-23
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盐可颂一直是最爱的款!最近尝试用优格种+烫种+法国老面来做,还曾尝试抹茶面团配芝士红豆、巧克力面团搭黑糖珍珠奶球,可最终还是经典的原味是最爱!!!
2021-04-11
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看了“好吃记得夸我”,学到咪露烧的一道快手菜~干焗鲳鱼,简单好吃无负担,只要有一条新鲜的鲳鱼就可以了,砂锅里洋葱、姜、大蒜粒加油略翻炒,铺上切块的鲳鱼再铺上普宁豆豉,盖上锅盖干焗8分钟,开盖撒蒜泥小葱粒滾油一澆即可!特此记录菜谱。
2021-02-28
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