晚餐•2014年8月21日
#晚餐•2014年8月21日#奶黄冰皮月饼
2014-08-21
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#晚餐•2014年8月21日#用的知味人生—丫头的方子,改了一下,糯米粉45g改为30g,澄粉30g改为45g,感觉没那么粘,有韧劲,不用粘手粉也可以
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午餐•2014年8月20日
#午餐•2014年8月20日#广式水晶角仔,白萝卜胡萝卜干鱿腊肉和玉米瑶柱瘦肉两种馅,皮是用澄面和玉米淀粉3:1用开水下粉做出来的,比一般的皮要有韧劲和晶莹剔透。
2014-08-20
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午餐•2014年8月17日
#午餐•2014年8月17日#午餐下午茶都不用愁了
2014-08-17
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#午餐•2014年8月17日#芝士放少了点,简单方便,挺好吃的
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晚餐•2014年8月14日
#晚餐•2014年8月14日#
2014-08-14
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午餐•2014年8月14日
#午餐•2014年8月14日#有没有哪位大师可以指导一下呢?做的面包老是发酵不好,为什么呢?
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自制红豆沙月饼(独家蜂蜜版)