苹果酱
香喷喷~苹果本身就很甜所以加糖之后有点过甜了,加了好多柠檬汁才调整好,下次试试加一个青苹果~#早餐•2014年11月3日#
2014-11-03
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北海道戚风蛋糕
没有合适的裱花嘴。。弄得好丑。。 不过真的是巨好吃,香甜绵软,真的算是我吃过的最好吃的蛋糕#早餐•2014年10月2日#
2014-10-02
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法式焦糖布丁
甜蜜醇香,超适合作下午茶。下次做准备减点糖。 刚开始怕瓶子遇热裂掉调的150℃,后来看老不熟调成170℃一会就好了。 方子是两个100ml瓶的量,我做了八个,剩好多蛋清。。。#晚餐•2014年9月13日#
2014-09-13
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2014年09月09日
出炉的时候好香~六寸的模正好满满胖胖的一个。怕上色深所以盖了锡纸,颜色简直美极。#晚餐•2014年9月9日#
2014-09-09
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零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
简单好味,咖喱鸡块盖浇饭香喷喷#晚餐•2014年9月7日#
2014-09-07
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黑布林果酱
香香的黑布林果酱,期待进一步加工成饼干或者马芬。也可以视做固体饮料,热水冲开温暖甜蜜的红色,看起来就很补血呢(误)#晚餐•2014年9月7日#
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蛋白糖
三色蛋白糖,各式酸甜,入口即化的酥脆口感,有点像麦丽素的芯,童年回忆。 因为糖偏甜所以裹了酸酸的水果粉,减淡了吃多的齁感,不知道有哪种原料帮助成型并且可以让糖味道淡一点。 常温下非常容易融化,粘手,所以做好就放冰箱了#晚餐•2014年8月2...
2014-08-29
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蛋黄饼干
好吃易做,蛋味浓郁的小饼干,一吃就停不下来,满口清香#晚餐•2014年8月26日#
2014-08-26
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奶油戚风杯子蛋糕
第一次裱花裱的很残。。不过厚厚的奶油堆里都藏了水果哟
2014-08-23
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清水纸杯蛋糕
开裂了郁闷。不过真的很好吃啦,浓浓的鸡蛋醇香味#晚餐•2014年8月23日#
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超级无敌烤鸡翅
味道不错,香味出来惹得猫咪都坐立不安了
2014-08-18
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木糠杯——适合小白做的甜品
用的消化饼,撒了冻干草莓粒看起来萌萌哒#晚餐•2014年8月18日#