晚餐•2022年5月15日
每次跟Step煮菜都很成功,因为没有盐焗鸡粉所以结合她的两个视频做出来的葱油手撕鸡~好嫩滑,好香~ 记录做法: 1. 水滚放姜葱小火,把整只鸡放下去浸几秒拿上来(重复3次) 2. 浸熟(共需时45分钟):开大火将近水滚时马上关火,焗15分钟...
2022-05-15
6 0
水果盒子蛋糕(低糖低油版)
不知道蛋糕是不是烤太久,不够松软,而且有点焦了,不过味道还是很好的
2022-03-20
4 0
2022年03月17日
滋味的鳗鱼炒饭 酱汁:日式烧汁+酱油+耗油+少许糖 2022.2.12晚餐
2022-03-17
0 0
2021年08月04日
五柳炸蛋来啦
2021-08-04
1 0
晚餐:鳗鱼盖饭 蟹柳蛋完全不用加味料,鳗鱼正爆了
2021年07月05日
空气炸锅之新奥尔良烤鸡翅
2021-07-05
3 0
2021年06月26日
啫啫鸡煲,色香味俱全啊 记录做法: 1.首先准备一只鸡,放适量盐,糖,生抽,耗油,料酒,生粉,抓均匀,然后加花生油锁住水分 2.热油下锅,将鸡摊平,煎至两面金黄色(大概七成熟) 3.加生抽和料酒,大火炒开(逼出油分和增香) 4.转砂锅,热油...
2021-06-26
2021年06月14日
菠萝炒饭太赞,酸酸甜甜,做法都很简单,就是胡萝卜豆玉米都要先炒熟,最后加了咖喱汁很好味
2021-06-14
12 0
2021年04月04日
抖音学的方法超简单又好吃⤶ 将3个薯仔放入水中煲30分钟,直到刀插进去能轻易拔出来——趁热撕皮(整个煲熟是为了不流失水分) 加入热好的纯牛奶,适量盐,压成泥状 将全部薯泥放进一个有保鲜膜垫底的大碗,压平,翻转到另外一只碟上 酱汁——1勺玉米...
2021-04-04
5 0
早餐•2021年3月12日
#早餐•2021年3月12日#好好味
2021-03-12
14 0
咖喱牛腩
牛腩只焖了20分钟,还算不错
2021-01-29
10 0
奶油蘑菇汤(完美比例版)
按着作者的量,各材料自行多加了分量,怕不够吃,做了4人份的,大概4碗半,浓稠程度其实都是自己看着加水的(慢慢一点点加,加到认为自己合适为止),我放了大概900ml水吧。黄油和面粉我没有加量,放了白蘑菇11个,洋葱一小半,培根自己把握,吃多少...
2020-08-01
李锦记豉油鸡汁清远走地鸡