安居乐业的豆子的下厨房个人主页

安居乐业的豆子的作品（查看全部 79 作品）

晚餐•2020年4月2日

老酸奶蛋糕~两盒老酸奶（一盒140克），五个稍大的鸡蛋，五十克糖，七十克面粉，一点盐，一点白醋，四十克玉米油，没放水。一百五十度，一个小时，隔水。然后关火放一个小时。打算放凉台一宿，给闺女作明天的午餐。 #一人食#

2020-04-02

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安居乐业的豆子（黑龙江,哈尔滨）
朗姆松露巧克力

形状有些丑，切确实不太好切，本打算做成松露，因为不好成型，做成了生巧。闺女说好吃倒是好吃，但是太苦。

2018-01-06

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安居乐业的豆子（黑龙江,哈尔滨）
2018年01月01日

元旦快乐！

2018-01-01

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安居乐业的豆子（黑龙江,哈尔滨）
2017年12月15日

小雪人和睡小孩

2017-12-15

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安居乐业的豆子（黑龙江,哈尔滨）
2017年12月05日

用巧克力做的小熊。

2017-12-05

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安居乐业的豆子（黑龙江,哈尔滨）
苹果派

昨天闺女拿着画册跟她妈妈说，她想吃书里面猪妈妈给小猪做的苹果派，闺女妈说：“我也不是猪，找你爸去。”😓那好吧，我……来做。做一半才发现，我的模具是八寸的，但皮的量没变，苹果用了三个国光苹果，量正好。可惜做完了，闺女却不爱吃，只吃了皮...

2017-11-26

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安居乐业的豆子（黑龙江,哈尔滨）
2017年10月21日

周五在单位附近买的，今天下午给做了，说是海鲈鱼，还是上次的做法。以前用豆豉和豆瓣酱的做法不适合闺女吃，媳妇嫌我做的太淡，让我下次做个红烧鱼。

2017-10-21

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安居乐业的豆子（黑龙江,哈尔滨）
2017年10月21日

上周天早晨去的早市，本打算买黄花鱼，但卖鱼的说这个白花鱼比较新鲜，所以买了一条，说是海鱼，但网上说好像不是。因为打算给闺女做，所以没放辣椒，不太咸。

2017-10-21

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安居乐业的豆子（黑龙江,哈尔滨）
2017年10月19日

十一从爸家拿的酿了一年的红葡萄酒，味道是甜酸苦涩，加了蜂蜜味道倒是不错。今天没事做了个戚风，打算给闺女吃着玩。

2017-10-19

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安居乐业的豆子（黑龙江,哈尔滨）
柠檬磅蛋糕

犯了几个错误，黄油没怎么软就开始打发，发的不算太好；烤好后没等凉就刷上糖水，凉后感觉有些发干。下次做时候要记得加油纸。不过味道还是不错。

2017-10-05

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安居乐业的豆子（黑龙江,哈尔滨）
苏式椒盐芝麻月饼

油少加了一些，发现我做的这馅好像不太适合做广式月饼馅，另外这皮需要改进一下，虽然回油快，味道可以，但包起来太费劲。

2017-09-25

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安居乐业的豆子（黑龙江,哈尔滨）
老冰糖川贝柠檬膏【蒸锅版】

四个柠檬，没切片前500多克，由于小盆装不下，冰糖加了665克，蒸了将近16个小时。不加水喝有些苦涩，可能是柠檬品种问题。

2017-09-22

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安居乐业的豆子（黑龙江,哈尔滨）