看着这分一天比一天低…蛮好的方子呀…我对红丝绒无感也不知道好吃在哪。之前做的都不行，但是这个方子给我了惊喜。没加香草膏。柔软适中，颜色纯正。topping已经介绍给好多个开店的朋友了。我是把马斯卡彭换成了kiri。好吃到爆！原方也好吃。
2016-12-30
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红丝绒和香蕉
（上海,虹口）
幸运的是我有温度计，不幸运的是总是煮到了130+度了才反应过来，想着离火会降温，结果凝固了再加温会变结晶哈哈哈…蠢哭。还有，是不是太立体了做甜品桌的工作人员问我是不是假的能不能吃
2015-09-27
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红丝绒和香蕉
（上海,虹口）
用了一半的量做了5个底部4.5CM的小纸杯蛋糕~150度35分钟。用小至的果子学校戚风学习很久了~讲的很详细。得知其中原理更好操作呢！超完美，这次长得高，无开裂。 #晚餐•2015年9月25日#
2015-09-26
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红丝绒和香蕉
（上海,虹口）
