大麦青青的厨房

大麦青青的厨房

湖南,湘潭 湖南,长沙 2014-08-17 加入
设置个人信息
  • 【咖喱牛腩拌饭】

    【咖喱牛腩拌饭】 

    #午餐•2021年6月9日#

    2021-06-09

     3   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 香而不腻的销魂粉蒸肉

    香而不腻的销魂粉蒸肉 

    原来做粉蒸肉好简单的#晚餐•2020年4月7日#

    2020-04-07

     4   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 梅菜扣肉

    梅菜扣肉 

    第一次做很不错,要高压锅压好久,儿子说做太少,今天又做一次,做三块肉,让食肉动物次腻歪,其实做起来还是很简单。

    2020-04-04

     2   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 酵妈妈酵素桶自制新鲜酵素

    酵妈妈酵素桶自制新鲜酵素 

    【美丽的黄色……^_^】某人看我切苹果又没看到吃,发图为证,都被我干了[害羞]被评为低烈度酒[坏笑][坏笑][坏笑]

    2020-03-31

     6   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 酵妈妈酵素桶自制新鲜酵素

    酵妈妈酵素桶自制新鲜酵素 

    美丽的颜色……^_^

    2020-03-31

     0   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 荷叶饼夹(晚上睡前和面团,早上起来蒸的荷叶馒头饼,夹点菜,超好吃😋)

    荷叶饼夹(晚上睡前和面团,早上起来蒸的荷叶馒头饼,夹点菜,超好吃😋) 

    粉红粉红的是火龙果酵素做的,嫩绿嫩绿的是家里种的雪里蕻汁做的,美美的天然色彩,点缀春天的餐桌……#晚餐•2020年3月24日#

    2020-03-24

     8   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕

    不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕 

    烤了65分钟完全没熟,于是把烤箱下层温度调到了200度,上面温度调到170度覆盖锡箔纸,把蛋糕放到烤箱中间的烤架上,烤箱底部还是保存着烤盘里的水,又烤了一个钟头,再放在烤箱里焖了半小时,脱模之后发现底部还是水份很多,有点像泡发的包子的口感,...

    2020-03-22

     4   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 台湾古早味蛋糕

    台湾古早味蛋糕 

    鸡蛋4个 低粉50克 奶粉25克 水70克 黑巧克力20克 黄油30克 柠檬汁7克 糖36克 油温过热,搅拌估计不均匀,150度水浴烤了60分钟,下面没熟,又把下温调到了200度,烤了30分钟,烤熟后发现口感不并不细腻,还需要多操作,改进#...

    2020-03-20

     21   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 冰淇淋(消耗淡奶油)

    冰淇淋(消耗淡奶油) 

    哈哈,餐后小甜点#午餐•2020年3月20日#

    2020-03-20

     8   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 三蒸三晒家庭自制梅干菜

    三蒸三晒家庭自制梅干菜 

    蒸过啦,满屋飘香,再晒,三斤雪里蕻就一小碗#早餐•2020年3月20日#

    2020-03-20

     12   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 三蒸三晒家庭自制梅干菜

    三蒸三晒家庭自制梅干菜 

    一晒,出坛子那个香,恨不得马上做了吃,但是还要三晒三蒸,慢慢来嘛……三斤雪里蕻

    2020-03-19

     9   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 通用包子皮做法/无泡打粉

    通用包子皮做法/无泡打粉 

    高粉500克,水250克,糖少许,盐少许,油少许,酵母5克,可做15个包子,包子个头大约10厘米,白胖子一个,鲜随意配的,目测多少面团就放多少料,全用完。发酵得很蓬松,吃的时候留下来给娃玩的面团放在盒子里居然发酵充出来了,笑点……#晚餐•2...

    2020-03-19

     7   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 低糖六寸戚风蛋糕,奶粉版

    低糖六寸戚风蛋糕,奶粉版 

    低粉50克,油24克,鸡蛋3个,奶粉20克,糖36克(可减偏甜减到30克),盐一小勺,水80克(偏稀可减到70克),奶粉结团可以先用水化开奶粉再混合

    2020-03-19

     7   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 酵妈妈酵素桶自制新鲜酵素

    酵妈妈酵素桶自制新鲜酵素 

    第二次做酵素,苹果酵素第一天

    2020-03-19

     7   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 冰淇淋(消耗淡奶油)

    冰淇淋(消耗淡奶油) 

    消耗打好的奶油,要是放上榴莲和芒果就太好了,等夏天来#早餐•2020年3月19日#

    2020-03-19

     7   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 6寸戚风蛋糕零失败版

    6寸戚风蛋糕零失败版 

    太甜了……#午餐•2020年3月17日#

    2020-03-17

     5   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 酵妈妈酵素桶自制新鲜酵素

    酵妈妈酵素桶自制新鲜酵素 

    第一次做酵素,等发酵…

    2020-03-10

     5   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • ㊙️巨好吃的凉拌豆皮❗️香辣过瘾连吃三天都不腻

    ㊙️巨好吃的凉拌豆皮❗️香辣过瘾连吃三天都不腻 

    #晚餐•2020年3月10日#

    2020-03-10

     6   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 黄金玉米烙(超详细零失败)

    黄金玉米烙(超详细零失败) 

    种草好久了……

    2020-03-05

     6   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 自制酸辣萝卜条

    自制酸辣萝卜条 

    盐腌了半小时出了很多水,但是做出来还是不脆的感觉,第二次腌了两个多小时,直到萝卜出水很少才放到第一次泡的酱汁里,不知道味道如何,放了不少糖,口感还是不错,没有醋才用的柠檬,儿子说柠檬的味道放在里面有点怪,下次试试不放柠檬的

    2020-03-03

     2   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 自制炸薯条

    自制炸薯条 

    好吃好吃,全家都爱吃,每次都光盘#晚餐•2020年2月18日#

    2020-02-18

     5   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 午餐•2019年1月18日

    午餐•2019年1月18日 

    2019.1.15公司总经理夫人给我们做的饭菜,好吃得不要不要的!感恩…#午餐•2019年1月18日#

    2019-01-18

     27   1

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 苦瓜酿肉

    苦瓜酿肉 

    第一做苦瓜酿肉 #晚餐•2016年9月9日#

    2016-09-09

     27   1

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 酥香烤羊排

    酥香烤羊排 

    烤羊排 #晚餐•2016年1月4日#

    2016-01-04

     52   1

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 晚餐•2016年1月4日

    晚餐•2016年1月4日 

    周一素食主义 #晚餐•2016年1月4日#

    2016-01-04

     49   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    广式月饼—蛋黄莲蓉月饼 

    #晚餐•2015年9月28日#没有做成功的月饼,朋友给我做得这么漂亮的图片,还说很香很好吃,我决定拿出来晒晒吧!

    2015-09-28

     73   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 自制莲蓉馅

    自制莲蓉馅 

    #晚餐•2015年9月22日#昨晚泡了一宿的莲子,早上去芯后放高压锅大火30分钟,凉着上班去了,回来很干料理机搅拌不了就手工压碎滴,300克干莲子放了150克糖,熟莲蓉一起放入搅拌,油大约分三次放入120克左右,馅不那么细腻,不过的确好吃,...

    2015-09-22

     65   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 转化糖浆

    转化糖浆 

    #晚餐•2015年9月21日#月饼要来的节奏吗?今天崽崽说要请同学来家里做月饼,本来不打算做月饼的,立即行动起来,转化糖浆搞起来,熬糖好像有点过头了,颜色很深,完全没法过滤,好多泡泡啊!糖浆冷却后没有流动性,不知道可以用不?

    2015-09-21

     40   4

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 烤生蚝

    烤生蚝 

    烤法国生蚝,不该放粉丝的,不过味道还是不错的。#晚餐•2015年9月14日#

    2015-09-14

     57   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
  • 堂妈金牌红烧肉

    堂妈金牌红烧肉 

    今天的土豆红烧肉上色非常好,可还是被我烧得有点糊,下次看来要守着,味道还是很好,儿子一边做作业一边嚷嚷,肚子好饿啊!好香啊!肚子就更饿了!#晚餐•2015年9月2日#

    2015-09-02

     60   0

    大麦青青 大麦青青 (湖南,长沙)
上一页12345 ...