2019年08月11日
用赤藓糖醇煮的,没有加柠檬,味道比较甜了,缺了酸味可能没那么可口
2019-08-11
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恨不得抱着锅舔的番茄鸡蛋面
味道不错,比之前炒的香
2019-08-05
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1分钟微波炉布朗尼brownie
用牛奶代替水,加了4小匙糖,用的高筋面粉,所以最后还加了一点水再搅拌。搅拌还是要久一点比较好。味道和口感都不错
2015-10-18
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高火半分钟,中火半分钟,不知道是不是没完全熟,有些部分还是糊状,糖太少,搅拌不够,口感不够松软
2015-10-17
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意式奶冻 panna cotta
奇异果奶冻,更新版
2015-07-26
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*抹茶布丁*
减少了糖的分量,用饭锅的炖汤档和冷饭加热档交替来煮,没有过滤,效果不错。#晚餐•2015年7月26日#
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面包机版超松软牛奶馒头
扑街了的蔓越莓馒头,最后一次和面时加入了100克泡过水的蔓越莓,结果水分太多,馒头一发就塌了,但是口感比之前做的都好吃,到底该怎么改良外形呢?
2015-02-05
绿茶馒头,加了奶粉和绿茶粉,有一股绿茶清香。这次和面时间每次都用20分钟,果然馒头外表光滑,口感也细腻不少。
2015-02-03
用了高筋面粉制作,也很成功!由于只用了4克酵母,所以发酵时间和醒面时间都延长了,恰到好处,柔软筋道的口感。 #早餐•2015年1月30日#
2015-01-31