经过无数人试吃称赞的牛轧糖做法
来交作业。我用的是伊高的白色棉花糖。我感觉花生还是用颗粒的好吃,那种卖的花生碎,做的真心吃起来没口感。然后棉花糖炒着有些变小了就可以收了。我这次的不软不硬。刚刚好。感谢楼主的方子。太赞了!
2017-12-29
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蛋饺
肉馅是牛肉的,想做给我儿子吃。
2017-12-04
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紫薯开花馒头
南瓜和紫薯版的。做了5个,就这一个能见人😭😭😭
2017-11-15
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抹茶纸杯蛋糕
双倍材料,小号纸杯14个。因为我把糖减量了,加了20g牛奶,感觉不甜。
2017-02-14
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【圣诞】森林饼干
感觉有点甜。
2016-12-22
零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法)
根据配方6个蛋对比成8个蛋的方子,打发蛋白时加了20滴柠檬水,分6个碗,做成了彩虹蒸蛋糕,因为没有裱花台,只能摸成这样了 #晚餐•2016年12月8日#
2016-12-08
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彩虹千层蛋糕 彩虹可丽饼(Mille Crepe Cake)
虽然到了,虽然丑了点,但是味道不错
2016-11-29
倒了😭😭😭😭
紫薯饼
还不错,方子简单好做 #紫薯饼#
2016-05-23
基础发糕
其他都按配方走的,就是白糖我换成了65克的红糖,有些粘牙,不是到当冷了,会不会好一点,感觉不是很发,糯糯的,下次加着玉米粉试试
2016-05-22