密斯Z的猫的厨房

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2014-08-17 加入
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何妨吟啸且徐行,东风吹老碧桃花。

密斯Z的猫的作品 查看全部 12 作品

  • 孜然羊肉

    孜然羊肉 

    #晚餐•2022年5月9日# 没有孜然粒了,用孜然粉先腌制,最后再按方子的步骤放一点,也很好吃

    2022-05-09

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  • 6寸千层蛋糕

    6寸千层蛋糕 

    奶油少了,饼大了……摊饼有个小技巧,每一次摊完都在凉水里冰一下锅底,下一次就摊的均匀,第一次做,还好有人捧场😂

    2021-08-15

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  • 超级下饭鱼香肉丝(不辣版)

    超级下饭鱼香肉丝(不辣版) 

    #午餐•2020年3月3日##做遍鱼香肉丝#心心念念的鱼香肉丝终于下手了,没有翻车,非常下饭。两个心得:蒜不能少,蒜是鱼香的灵魂;糖不能吝啬,不然酸味就重了。

    2020-03-03

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  • 南瓜紫薯花样馒头

    南瓜紫薯花样馒头 

    一定要在南瓜糊里直接放面粉,而且慎重加水!南瓜糊的水份真的很大。开花馒头的皮要薄一点才好看,小蝴蝶是真的很漂亮。感谢分享。

    2018-11-03

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  • 南瓜紫薯花样馒头

    南瓜紫薯花样馒头 

    交作业

    2018-11-03

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  • 【白灼秋葵】清爽简单

    【白灼秋葵】清爽简单 

    交作业。简单好吃。一定不要煮太久,几分钟就好,脆翠的很美味。

    2017-07-14

     2   0

  • 豆角焖面

    豆角焖面 

    面条太细or水太多?下层面条容易吸入较多汁水而发坨的,所以要不停观察面条和下方汤汁的状态,中间的时候把面条上下互相拌匀,所以最终上色味道软硬都比较均匀。推荐加黄豆芽。用花肉上斩下来的肥肉熬的猪油,完全没放其他油,油渣不用盛出一起焖,超级香。...

    2017-07-06

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  • 尖椒黄瓜炒香肠

    尖椒黄瓜炒香肠 

    #晚餐•2017年6月7日#简单快手美味,就是食物本身的味道,适合夏天。用了肥厚的菜椒,多炒一会儿,有美妙的茄子味道。

    2017-06-07

     15   0

  • 胡萝卜蛋炒饭

    胡萝卜蛋炒饭 

    家常美味

    2016-05-17

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  • 快手啤酒卤鸡蛋(更新步骤详解)

    快手啤酒卤鸡蛋(更新步骤详解) 

    就长点心吧,就别怕热站一边看着锅吧,不然就是这个下场,卤汁儿烤蛋,嘿,今儿手气好,糊了!(╯‵□′)╯︵┻━┻

    2016-05-05

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  • 超级简单pancake【无黄油健康版】

    超级简单pancake【无黄油健康版】 

    煎的时候碰到锅,阴差阳错弄成这个造型,卷桑葚果酱非常美味(窝绝不会说卷了榨菜竟然意外好吃,另,打发蛋白好方法:边打蛋白边看电视剧

    2014-09-11

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  • 日式蔬菜汤

    日式蔬菜汤 

    最后加了一点餐丁和一小把粉丝,喝了两大碗,满足。

    2014-08-26

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密斯Z的猫的菜谱 查看全部 1 菜谱