孜然羊肉
#晚餐•2022年5月9日# 没有孜然粒了,用孜然粉先腌制,最后再按方子的步骤放一点,也很好吃
2022-05-09
7 0
6寸千层蛋糕
奶油少了,饼大了……摊饼有个小技巧,每一次摊完都在凉水里冰一下锅底,下一次就摊的均匀,第一次做,还好有人捧场😂
2021-08-15
2 2
超级下饭鱼香肉丝(不辣版)
#午餐•2020年3月3日##做遍鱼香肉丝#心心念念的鱼香肉丝终于下手了,没有翻车,非常下饭。两个心得:蒜不能少,蒜是鱼香的灵魂;糖不能吝啬,不然酸味就重了。
2020-03-03
8 0
南瓜紫薯花样馒头
一定要在南瓜糊里直接放面粉,而且慎重加水!南瓜糊的水份真的很大。开花馒头的皮要薄一点才好看,小蝴蝶是真的很漂亮。感谢分享。
2018-11-03
10 0
交作业
5 0
【白灼秋葵】清爽简单
交作业。简单好吃。一定不要煮太久,几分钟就好,脆翠的很美味。
2017-07-14
2 0
豆角焖面
面条太细or水太多?下层面条容易吸入较多汁水而发坨的,所以要不停观察面条和下方汤汁的状态,中间的时候把面条上下互相拌匀,所以最终上色味道软硬都比较均匀。推荐加黄豆芽。用花肉上斩下来的肥肉熬的猪油,完全没放其他油,油渣不用盛出一起焖,超级香。...
2017-07-06
1 0
尖椒黄瓜炒香肠
#晚餐•2017年6月7日#简单快手美味,就是食物本身的味道,适合夏天。用了肥厚的菜椒,多炒一会儿,有美妙的茄子味道。
2017-06-07
15 0
胡萝卜蛋炒饭
家常美味
2016-05-17
快手啤酒卤鸡蛋(更新步骤详解)
就长点心吧,就别怕热站一边看着锅吧,不然就是这个下场,卤汁儿烤蛋,嘿,今儿手气好,糊了!(╯‵□′)╯︵┻━┻
2016-05-05
7 2
超级简单pancake【无黄油健康版】
煎的时候碰到锅,阴差阳错弄成这个造型,卷桑葚果酱非常美味(窝绝不会说卷了榨菜竟然意外好吃,另,打发蛋白好方法:边打蛋白边看电视剧
2014-09-11
日式蔬菜汤
最后加了一点餐丁和一小把粉丝,喝了两大碗,满足。
2014-08-26
田园排骨汤(懒人版)